东北肉肠的做法用料:淀粉一杯分两份。蒜。盐。做法:1.小锅里倒一杯凉水,再倒半杯淀粉。用筷子搅匀。然后放到火上烧。在烧的过程中不停的搅。很快,生淀粉就开始变稠,而且黏在一起了。等差不多的淀粉成个整团时,离火。2.就着这锅,倒另半杯干淀粉。先...
东北肉肠怎么做好吃1.肠衣用清水洗净,再用冷水泡20-30分钟备用2.肉馅加入所有拌馅料搅拌均匀,放置30分钟使其入味3.淀粉中先加入少量清水,用手搓成粗颗粒状4.再加入1000克的滚开水,迅速搅拌至粘稠5.把搅拌好的淀粉水放至温热后,分2...