酱香香锅的家常做法食材:蒜5瓣,姜适量,葱少许,花椒御春弯适量,大料2个,黄酱适量,豆瓣酱少许,盐适量。虾丸,鱼丸,蟹棒,蔬菜,菇类,午餐肉按自己饭量准备。1、将各种材料分别焯到8成熟,然后控干水分。2、丸类和蟹棒化冻后焯水,这样比较容易熟...
麻辣香锅的酱香锅底怎么做麻辣香锅兆物酱香族唤液锅底的做法如下,牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮1...