各种蒸的面点小吃做法进入秋天以后,北方是越来越冷了,这几天听说东北内蒙都开始下雪了。天一冷啊,就特别想吃点热乎乎的食物,比如刚出锅的大馒头,捧在手里热乎,吃到嘴里暖乎,特别地舒服。多妈是个北方人,对发酵面食是特别的喜欢,不过发酵面食除了普通...
家常面食的做法大全【发面包子】发面包子,顾名思义就是要发面,和面的面水比例2:1,加入适量酵母,温水和面揉成光滑面团等待发酵至两倍大;制作包子馅,冬天我家喜欢吃白菜肉馅,肉馅中加生抽、蚝油、鸡汁、盐、葱姜碎拌匀,再加上挤干水分的白菜馅拌匀;...
北方24种面食北方面食有炸酱面、臊子面、热干面、刀削面、担担面等等,面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面派冲粉,做成粉...
好吃的家常面食有哪些如果写上做法 更好了≮美食原料≯白切面500克,猪夹心肉末200克猜顷,黄酱75克,葱末2.5克,黄酒25克,味精2.5克,麻油50克,清汤75克,生菜油100克。≮美食做法≯1、白切面入开水锅煮熟,再入八成热的开水中过...