凉面的做法及调料凉面做法及配方如下:材料:碱面500ml、香葱一根、大蒜几掰、香莱两根、黄瓜一根、辣椒面、花椒粉、老抽、生抽、食盐、香醋、白糖各适量。做法:1、将碱面放入沸腾的水中煮旅耐租至内部无硬心的状态,拆兆然后盛出沥干它表面的水分并加...