通鲜鱼的家常做法窍门通鲜鱼的家常做法窍门用料新鲜鲢鱼一条盐适量鸡精一勺生抽二大勺料酒一勺姜一块蒜一头辣椒适量葱几根通鲜鱼的做法鱼洗净切成小块,放入盆中葱切段蒜拍一下去皮辣椒切小粒姜切片鱼里面塌大加入盐,生抽,鸡精(可不放)我还加入了少许蚝油...
酱肘花的做法的家常做法制作材料主料:猪肘500克调料:盐8克,八角3克,茴香2克,草果3克,白砂糖3克,大蒜(白皮)15克,姜汁15克,桂皮5克,花椒2克做法1、肘子洗净,将有毛的地方放火上烧一下,然后用刀挂干净;酱肘花2、再次洗净后,剔骨...
豆腐泡怎么炒好吃又简单豆腐泡炒肉食材:豆腐泡、五花肉、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜调料:生粉、生抽、蚝油、酱油、盐做法:1、首先需要把五花肉用清水清洗干净,并且把它们切成薄薄的片状,之后可以加一点生粉和生抽,再加入一点盐,一起进行腌制。2、把...
土豆茄子酱的家常做法简单用料面包茄子或普通紫皮茄子约400克土豆约500克大蒜 4瓣大葱约8厘米一段植物油 2汤勺冰糖 5-10克或一小块生抽 2汤勺白胡椒粉适量盐适量香油适量鸡精调味虚亮料适量土豆茄子酱的做法土豆切小块(1.5厘米左右),...
陈醋鸡爪的做法鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。然后过冷河,将油完全冲干净。将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋。加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅...
锅包肉家常的做法锅包肉的家常做法如下:1.里脊肉切3mm左右的薄片。料酒,一点点盐辩大腌制。2.调汁。记住一个比例3:2:1。三勺醋,两勺白糖,一勺水(要用白醋)3.土豆淀粉(比其他淀粉炸出来口感都要酥脆)或者干粉,倒出温水,和成酸奶一样稀...
怎样泡黑豆芽的做法大全发黑豆芽的方法步骤:食材:黑豆、菜篮子、纱布和水。操作过程如下:1、先准备好黑豆,然后挑选出坏的豆子不要。温馨提示:坏豆子不要,因为不但发不起豆芽,有可能还会妨碍好的豆子发芽哦。2、黑豆清洗干净后,加入清水浸泡一晚。3...
豆腐炖鱼怎么炖才好吃的家常做法豆腐炖鱼】原材料:豆腐、干辣椒段、姜片、葱段。制作方法:1、首先将豆腐用清水清洗干净,然后再把豆腐切成片状,把豆腐放倒碗中备用。2、在锅内烧水,等水开了以后下入切好的豆腐,用沸水焯水2分钟捞出晾凉备用。3、在锅...
清炒黄豆芽的家常做法黄豆芽炒粉条好吃,做法如下:主料:里脊肉50克、粉条(干)50克、黄豆芽300克、红辣椒半个、小葱1棵、姜2克。辅料:花生油适量、生抽15毫升、老抽10毫升、盐1克、五香答宴粉1小勺、白糖5克。步骤:1、选用里脊肉,切成...
如何清蒸龙利鱼清蒸龙利鱼是用龙利鱼为主要材料,配以辅料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。龙利鱼的肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低...
鲫鱼汤的家常做法主料:大葱胡衫3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升辅料:食用油5毫升、盐2克1、准备鲫鱼,葱段,姜片。2、将葱姜撒入鲫鱼肢岁的鱼腹中。3、准备一个荷包蛋。4、少油,煎一下鱼的两面。5、加入热水,放...
酱焖草鱼怎么做酱焖草鱼的做法为,草鱼洗净,在鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟,用厨房纸巾吸干水分,拍上一层薄淀粉宴迅。油温烧至6成热,放入草好祥配鱼煎至两面金黄。放入作料,草鱼焖煮15分钟汤汁稍浓后盛出,撒...