清煮猪肝怎么做好吃我给你介绍一下做法吧:原料:猪肝、料酒。蘸汁:蒜茸、生抽、白糖、香麻油。做法:1、猪肝在流动的水下反复冲洗干净;2、入锅,放水没过猪肝;3、放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟;4、关火开盖,等猪肝凉后,...