凉拌干豆角的做法大全凉拌豆角材料豆角,盐,油,花椒,糖,蒜泥,醋,鸡精,香油做法1.豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段2.用沸水焯颤大菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以...