肉沫蒸蛋的正确做法主料:鸡蛋3个,猪肉馅适量;调料:色拉油适量,食盐少许,葱适量,姜适量,生抽适量,水适量;肉沫蒸蛋的做法1、准备材料。2、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐。3、将蛋液搅拌均匀。4、用网筛过滤下蛋液可使蒸出来的蛋更嫩滑,将没搅...