烤肉的料怎么配烤肉的蘸料配方1、蒜味烤肉酱酱油、耗油、冰糖、胡椒粉、水、蒜头,锅中加油加热,炸蒜头至金黄捞出备用,再将其他食材放入另一个锅中熬煮,待汁浓稠后即可2、日式照烧酱酱油、耗油、糖、水、盐、太白粉、胡椒,将水煮沸后将调料倒入,按照跟...
烧烤的做法烤肉当然少不了烤肉炉,常见的烤炉通常分为石锅和网架两类。所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非常卫生。但由于不...