东北名菜地三鲜怎么做才好吃,一定要过油吗你好,作为东北人,我很负责地告诉你,地三鲜传统的做法茄子和土豆一定要进行油炸,油炸后的茄子和土豆才能外焦里嫩,然后再调味翻炒,复杂但极尽美味!做好地三鲜并不是很难,现在教你一个家常做法。【地三鲜】准备...