炒牛血怎么做好吃芹菜炒牛血原料芹菜250克,熟牛血100克,花生油50克,葱丝、蒜瓣、辣椒未少许,米醋、细盐适量。做法 1.将芹菜去根去叶,只留叶柄,洗净后切成2厘米长盼段待用。 2.将熟牛血用开水烫一下,除去上面的脏东西,切成宽厚0.5厘...