加州牛肉面辣酱的做法准备材料:牛骨、谈圆牛肉、豆豉、豆瓣酱、番茄酱、熟鸡蛋、青萝卜、葱姜蒜、八角、小茴、桂皮、冰糖。1、青萝卜洗净切块、豆豉洗净切碎、葱洗净切碎、姜洗净切片、蒜洗净切碎备用。2、牛肉洗净切块,然后放入煮锅中焯一下水,再捞出来...