正宗麻辣牛肉干的做法大全做法一材料:主料:牛肉(瘦)500克调料:酱油150克,盐125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,大葱50克,辣椒酱100克,五香粉8克做法:1、原料要求:选用新鲜前后腿瘦肉,除去碎骨、牛筋、油膜等,切成50...