青椒炒肉丝怎么做主料:青闭敬椒、猪肉配料:食用油、盐、味精、酱油、料酒和淀粉将青椒和和猪肉洗净待用,青椒切丝,猪肉切块或切丝,把猪肉放入碗中依次加入盐、味精、淀粉和酱油搅拌。开大火在锅中放入少许食用油,油七成热时放入猪肉,抄三分钟左右,再放...
家常水煮肉片的做法水煮肉片的家常做法:1、准备猪里脊肉半斤左右,我们先从中间片开,然后切成两到三毫米的薄片,切好以后放入盆中。接下来我们把肉片腌制一下,盆里加入食盐,胡椒粉,加一点料酒去腥,加一点生抽,用手抓拌一分钟,使肉片慢慢入味。2、然...
家常牛肉火锅的做法及配料红油牛肉火锅“香辣红油牛肉火锅,选用新鲜牛腱子,炖好的牛肉,加入素有秋冬小人参之称的白萝卜,配以重庆红油火锅底料调味,香辣味鲜。”用料主料请点击输入图片描述牛腱子肉1100克请点击输入图片描述白萝卜600克辅料麻辣火...
鸡腿炖白菜怎么做好吃最适合冬天吃的就是炖菜,暖和和还营养,不油不腻,汤汤水水的连汤都不用做了。今儿美食就是一道炖菜,我用了家家都有的大白菜,做的时候放了个大鸡腿,真是鲜美呀,汤比菜还香,有了这菜又得多吃两碗饭了。做法很简单,就一个字:炖。这...
生猪肝怎么煮猪肝按照以下煮好吃:1、超市买的土猪猪肝一块,用水冲洗干净。去除档备白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝,葱切成段。放入锅中,加入350克水和30克左右料酒。2、开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢锅的。煮开后转小火。定时13...
榨菜肉丝面的做法导语:很多人都不知道怎么做榨菜肉丝面丛如,怎么办呢,不如下面一起来跟我学习它的做法吧。榨菜肉丝面的做法食材:主料:面条(生)200克,猪肉100克辅料:榨菜75克,调料:色拉油2汤,勺食盐少许,鸡精适量,蒜少许,生抽1汤勺,...
南瓜的18种家常做法南瓜的18种家常做法有:南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。1、南瓜绿豆汤绿豆洗段弯净,去皮切块;煮沸绿豆2分钟,加盐、糖调味;南启燃州瓜块煮10分钟,加盐或糖...
泥鳅的做法泥鳅肉质鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质和多种维生素,此外更有药用价值,是深受人们喜爱的一种水产佳品。泥鳅的做法很多,新鲜的泥鳅可以用来煮汤、煎、炸等等,不同做法的泥鳅都有不一样的诱人风味。泥鳅的诸多做法之中,最为受欢迎的莫过于泥鳅...
豆芽豆皮韭菜的做法大全家常豆芽,在这个什么菜都贵得吓人的时节算是很亲民的价格了,而且对于我这个已经有点儿上火的人来说,吃点豆芽绝对是很不错的选择。豆芽的雪白,配着韭菜的碧绿,如果再来点儿红剁椒,那就既好吃,又能爽心悦目,呵呵,都来吃点儿素菜...
焖扣肉的家常做法扣肉,在重庆叫烧白。很多地方用梅干菜做梅菜扣肉,在重庆用芽菜做烧白。一、食材的准备肥瘦相间的五花肉,花椒,八角,芽菜,姜,葱,老抽,冰糖二、制作过程扣肉的制作比较繁琐,一道又一道工序,非常混乱。但是,只要系统的分类就会简单很...
炸虾的做法虾是一种营养价值非常高的食物,很多人都很喜欢吃。炸虾就是最受欢迎的其中一种,因为炸虾的做法大全家常比较简单,一学就会。下面是我整理的炸虾的做法大全,欢迎阅览。因为虾的营养比较丰富,所以适当的吃点虾,对身体是比较有好处的,下面就介绍...
猪肉炖干豆角的家常做法猪肉炖干豆角的家常做法材料主料:五花肉、豆角干。配料:葱段、姜块、蒜瓣、两个干红辣椒、料酒、酱油、盐(可放一点儿鸡精)做法1.五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加少许底油,加入一大勺糖拌炒,待糖起小泡泡变深...