猪肉汆丸子的做法1、准备肉馅、葱姜戚咐、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油;2、肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀;3、锅中烧水,用手挤出丸子,汆到纯亏开水高裤纯中;4、锅开后,撇去浮沫;5、煮1...
家常炸鱼的做法和配方干炸鱼块主料main草鱼1000克3人份辅料others烤肉料适量鸡蛋适量淀粉适量食用油适量春天,正是补充营养的季节,鱼肉,符合营养需求,我喜欢炸一些,或者干吃,或者配粉或者面,闷猛纤又或者煮上一个砂锅鱼块配饭,都是非常...
自制电饭锅鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃主料鸡蛋4个牛奶6匙芹梁让低筋面粉3匙辅料白糖4匙盐适量步骤嫌局1.取四个鸡蛋,将蛋白蛋黄各自分开备用2.蛋白用电动打蛋器打至稍微起泡时加点盐,突出甜味3.加一勺白糖继续打4.打成如图,就是稍渣逗微有...
小炒肉的家常做法小炒肉的家常做法:用料:五花肉100g、瘦肉150g、青椒4根、红椒1根、菜籽油30g、大蒜4粒、精盐6g、黄酒5g、老抽5g、生粉适量。步骤:1、瘦肉切片,带皮五花肉切片,大高氏乎蒜切片,青椒、红椒切滚刀。戚悉2、瘦肉片加...
鸡肝怎么炒好吃又嫩炒鸡肝不用腌制,这样炒出来的鸡肝好吃下酒下饭,口感细嫩无腥味大家好,我是菜园子美食,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常味,欢迎关注!今天逛菜市场买菜,路过鸡肉摊位看到鸡肝挺新鲜的,于是就花10元买了2斤...
清炖鱼块的家常做法清炖鱼怎么做清炖鱼块的做则培岩法1鱼切块洗干净,控干水分。2锅热油,放入生姜丝。3把鱼块放进去煎两面金黄。4全部煎好放入锅中,倒入适量的开水。5大火烧开,汤变白转中小火炖三十分钟。6放适量的盐。7放一点点香油,不放也可以。...
乌鸡的做法山药枸杞乌鸡汤用料乌骨鸡 1只山药 150克枸杞 10克葱姜盐料酒山药枸杞乌鸡汤的做法乌鸡宰搏含友杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中...
盐青蟹的做法大全螃蟹是大家日常生活中的一种常见食物,而喜欢这种食物的人也是非常多的。螃蟹的吃法很多,可以是清蒸的还可以是腌制的。事实上,腌制的螃蟹味道也是非常美妙的。不过,腌制的螃蟹究竟如何做成的呢?要想做好腌螃蟹,都需要哪些步骤呢?下面就...
发面糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频食材明细白面派碰适量酵母适量小苏打适量白糖适量发面糖饼的做法步骤:1提前一天晚上发面,两碗白面,两小平勺酵母用温水化开,和面一起和成比较软的面团,放盆里,盖盖儿,一宿就发好了,正好第二天早上用。2发好的面...
绿豆糕的做法家常做法绿豆糕的做法如下:用料:脱皮绿豆250g、砂糖30g、黄油30g、麦芽糖30g。1、脱皮绿豆提前一天用水浸泡,天热时晚上需要放入冷藏浸泡。2、蒸锅铺上纱布放入浸泡伍盯一天的绿豆。3、煤气开大火开锅后转中火蒸20分钟。4、...
炸油条需要什么配料主料面粉250克调料:色拉油10克;食盐2克;水165克;酵母粉3克;苏打粉1克炸油条的家常做法:1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打...
凉拌卤干鱼的做法大全家常主料胖头鱼鱼尾1000g辅料葱适量姜适量蒜适量干椒适量醋适量黄酒适量老抽适量步骤1.胖头梁数尾洗净2.切成块,多放点盐拌匀,卤约十几分钟后洗净沥干水3.姜蒜干椒切好备用4.热油锅,多放点油,最好是菜油5.鱼块下锅均匀...