鸡肉炖粉条怎么做小鸡炖粉条1、鸡肉跺成块,放在开水中焯一下,去掉表皮的脏油。2、热锅下少许油,将葱段、姜片炒出香味,放入拎干水的鸡块,翻炒,待鸡肉变色后,加水,没过鸡肉,加拎干水的榛蘑。3、放入料酒、盐、醋少许、酱油少许调色、大料、花椒粉,...
风干鱼怎么做好吃风干鱼怎么吃好吃把鲜鱼做成风干鱼,不仅是一种储存鱼的方法,而且制成的风干鱼同样可以清蒸或者煲汤。做风干鱼的步骤:首先要准备调料盐和花椒。先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。经过炒制的盐和花椒...
酸菜能做哪些菜1)肉片抄酸菜丝.2)五花肉冻豆付炖酸菜丝.(辽塌滑宁)3)扇贝抄酸菜丝.(大连)4)肉片酸菜丝炖土豆块(土豆要酸菜熟后在下).(辽宁)5)酸菜炖五花肉熟后在放入坦衫腔猪血肠,后汤开即食.(东北)6)酸菜饺子(鸡肉\猪...
家常腊肉做法大全土豆腊肉食材:土豆几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许。做法:1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土...
家常热汤冷面的做法 家常热汤冷面怎么做1、首先我们把冷面用凉水泡上,然后我们就开始准备做热汤面的食材,把食材清洗干净。 2、由于白菜具有去火效果,所以我们选白菜做卤子,把白菜切成小块,土豆也切成合适大小的块状装入盘中。 3、接下来我们就要切...
面条的做法大全家常用料主料:鲜面条300克辅料:食用油5毫升、葱末5克、姜末3克、黄豆酱30克、猪肉尺雀末100克、白菜丝50克、豆芽30克、芹菜30克、胡萝卜丝陵渗早30克、黄瓜丝20克。1、先制作炸酱,在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、...
清炖黄花鱼的家常做法清炖黄花鱼汤清炖黄花鱼汤是一道菜名,属于家常菜。黄鱼不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值,很适合老年人吵轿盯及体弱者。[1]中文名清炖黄花鱼汤分类家常菜主要食材黄花鱼大的一条,黄豆芽150g锅的选择不锈钢或者是铝锅快速导航...
猪肝的家常做法猪肝做法大全家常明铅:材料:熟猪肝、葱丝、红椒圈、芹菜段、洋葱、辣椒油、料酒、干淀粉,椒麻味汁(冷鲜汤、酱油调匀、加入盐、味精调成咸鲜味,加入剁细的花椒和葱叶,最后加入香油调匀)。起锅烧油,下入红椒圈爆香,喷入料酒、再放入猪肝...
蒸面条的家常做法是怎样的1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。2、五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)...
红烧带鱼的家常做法红烧带鱼做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很雹宴让宽很厚的带鱼直接用剪刀剪...
地三鲜的家常做法步骤用料主料;茄子1根土豆1个辣椒2个辅料;食用油适量鸡精半勺盐1勺淀粉2勺1、准备食材。2、茄子和土豆削皮切成滚刀块,用水浸泡五分钟。3、辣椒切成块。喊孙吵4、炒锅郑侍里放多一点油,油热之后把沥干水分的茄子放进去,炸至金黄...
糯米蒸肉怎么做教你糯米蒸肉的做法:简单版选上好五花肉一斤,清洗干净,加水、花椒,少许盐。煮至八分熟。将煮好的肉切两毫米薄片,摆在盆内。(每放一片肉,在肉上面撒一层泡好的糯米)摆好后在盆内放蚂衫入酱油、少许糖、鸡精。上面放葱花。上锅蒸至糯米熟...