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面粉南瓜饼的做法家常做法

admin 1年前 (2023-09-23) 阅读数 180 #美食做法

南瓜饼用面粉的家常做法

南瓜饼的做法用多,可以用发面,也辩中桐可以用死面,还可以培扮用糯米粉也可以采用普通面粉,今天给大家分享一个用死面方法做的南瓜饼。

准备材料:

1、南瓜半斤左右、面粉300g左右2、白芝麻少许

面粉南瓜饼的做法家常做法

制作方法:

1、南瓜去皮清洗干净,切大块

2、放微波炉中转6分钟左右(具体时间根据南瓜的厚度决定)

3、微波好的南瓜放和面盆中用勺子捣成泥

4、慢慢加面粉,一边加面粉,一这用筷子搅拌,待面粉和南瓜泥完成搅拌为一体时,开始用手揉面(面团如果水份高,再慢慢加少许面粉)

5、揉好的面团饧15分钟左右

6、面团饧好后再携坦次揉光滑然后搓成长条

7、将面团分成若干个小面团,分别用手滚圆后轻轻压平,双面沾上少许芝麻放入电饼铛上上下火煎2分钟左右后,翻面再煎2分钟左右后即可

用小麦面粉怎样制作南瓜饼

小麦面粉制作南瓜饼方法如下:南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油

一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。

二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。

三、另取碗加尘坦入小麦面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。

四衡旅、揉成面团,咐兄凳切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。

五、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。

普通面粉做南瓜饼的做法

面粉不可以,会散哦,要糯米粉。

超简单的家常南瓜饼

有喜欢吃甜食吃糯米的朋友吗!☺来来来做好吃和减肥一样会上瘾哈哈哈!

用料

南瓜适量

糯米粉适量

红豆沙适量

油适量

超简单的家常南瓜饼的做法

没有具体量,先找个干净的碗或者锅擦干水分,倒一点糯米粉。😘

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准备南瓜蒸熟,上锅蒸或者微波炉都可以,熟了就行,然后把里面的水倒掉。

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去掉南瓜运手皮,用勺子压成泥,我是直接用小的榨汁机打了一下。

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南瓜糊倒进锅里,不停的搅拌,如果粉少了就继续加。

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搅拌好用手压面至不黏手即可

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然后把面坨分成一个个的小剂子

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像包包子一样加一点豆沙包起来,搓成球压扁

盘子里放油,把做好的南瓜饼两面刷上油就不会粘,等上锅煎

平底锅油放到饼的一半过,小火煎至两面金黄起锅

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成品!

小贴士

注意面团里不需要放糖哦,有的菜谱直接在面团里放糖,煎的时候会粘锅。豆沙偏甜少放一丢丢就可以了。煎饼时一定要小火,一面微微鼓起后翻面,样子会特别好看。

南瓜的主旁敏嫌要作用有以下几个:

1、对胰岛细胞的作用拿颤:南瓜含有丰富的铬和钴元素,铬元素和钴元素都是人类胰岛细胞所必需的元素,可促进人体新陈代谢、改善造血,还可控制血糖;

2、对胃肠道的作用:南瓜中含有丰富的果胶,果胶可保护胃黏膜,使胃肠道免受粗糙食物的刺激,从而促进溃疡的愈合。南瓜所含的成分也有促进胆汁分泌的作用,从而可促进消化;

3、改善便秘:由于南瓜中富含膳食纤维,一方面可吸水膨胀使粪便软化,另一方面可加快胃肠道的蠕动促进消化;

4、抗氧化以及保护视力的作用:南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内是可转化成维生素A的,维生素A对于机体来讲是较强的抗氧化物质,所以可有清除机体自由基的作用,同时对于保护视力也是有一定帮助的。

南瓜对于多数人群都是适用的,尤其是糖尿病患者,由于南瓜中富含的铬元素和钴元素,所以对于血糖高的人群较适宜食用。

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