奶粉的做法大全家常

剩余婴儿奶粉做法大全

爸妈可以利用家里吃不完的奶粉制作，健康美纤乎味有营养，制作步骤简单，可以在家跟孩子一起DIY，锻炼孩子动手能力同时，还能促进亲子关系，快来一起度过一个富有意义的儿童节吧~

1、奶香蛋奶酥

准备食材：Soulful青少年奶粉10g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、柠檬

制作步骤：

1、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入奶粉搅拌至无颗粒感

2、蛋清加入柠檬汁，打至有纹路再加入淀粉打发至出小尾巴

3、蛋黄糊加入蛋清糊中，搅拌均匀，装入裱花袋，挤在烤盘上

4、烤箱提前预热95°烤50分钟即可

2、可口奶酪棒

准备食材：Soulful青少年奶粉20g、奶酪15g、吉利丁15g

1、先把吉利丁泡软，将奶粉泡成奶液

2、将奶液和奶酪倒入锅中，小火慢煮搅拌融化，放凉后加入吉利丁，再搅拌融化

3、倒入磨具中，放入冰箱冷藏2小时定性即可

3、香浓奶片

准备食材：Soulful青少年奶粉10g、蛋黄3个、柠檬

制作步骤：

1、蛋黄蛋白分离开，在蛋黄中加几滴柠檬汁去腥味

2、将蛋黄搅拌到浓稠发白的状态，在蛋液中划线条不斗键会消失即可

3、把奶粉加进打好的蛋黄里，用切拌的手法搅拌在一起

4、装进裱花袋，挤在烘焙纸上，烤箱提前预热80°烤25分钟左右即可

4、美味小蛋糕

准备食材：鸡蛋2个、Soulful青少年奶粉40g、低筋面粉59g、糖适量、柠檬1个

制作步骤：

1、蛋黄蛋清分开，装入两个无水容器中

2、蛋黄中加入全部奶粉、面粉和水，搅拌均匀至无结块滑溜状态

3、蛋清中加入几滴柠檬汁、适量糖，打至蛋清出现小勾勾

4、将搅拌后的蛋清加入蛋黄液中，混合搅拌均匀后倒入模具

5、烤箱预热160°，烤60分钟后即可。

5、营养蛋挞

准备食材：Soulful青少年奶粉25g、蛋挞皮10个、水200g、鸡蛋2个、糖适量

制作步骤：

1、将鸡蛋打入碗中，加适量糖搅拌

2、再将奶粉加入碗中搅拌后加200g水直到糖融化

3、用筛子过滤一遍蛋液

4、烤箱200°预热5分钟，将蛋液倒入蛋挞皮中满8分满，烤25分钟左右即空竖巧可

大量奶粉怎么做简单美食,奶粉美食做法大全

很多朋友都喜欢一次性买很多不同种类的食品，但因为数量太多了导致一下子吃不完，可扔了又可惜。比如说遇上商家搞活动察灶，一次性买得过多的奶粉，导致囤积，那么有大量奶粉怎么做简单美食呢？下面我们一起来了解一下奶粉的美食大全。

如果家里有大量奶粉，可以尝试做奶香小饼干，奶味十足，甜而不腻，孩子都特别喜欢吃。它是利用奶粉和牛奶熬成自制炼乳，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻半小时，再拿出来弄成各种各样的形状，放进烤箱中层180度，20分钟后，孩子大人都喜欢吃的奶香小饼干就做好了。

除了上面提到的奶香小饼干，还可以用奶粉做双皮奶、奶大没型香小馒头、牛轧糖、奶茶、Q弹奶冻、奶酪和牛奶磨牙棒等等。滚猜除此之外，还有很多甜点里面都需要奶粉，比如：蛋糕、冰淇淋等，都可以适量的添加。

奶粉还有一个最常用的作用就是用来做酸奶，如果家里的宝宝特别喜欢吃酸奶，那么可以用奶粉来代替纯牛奶，通过加入酸奶发酵剂发酵，再使用酸奶机制作出美味的酸奶了。

奶粉作为原材料或者辅料可以用于各式美味食品的制作中，并且富含营养，更能让宝宝吃得开心，吃得安心。

奶粉的做法大全点心

奶粉除了拿来冲泡饮用，还有哪些特别的做法呢？特别是奶粉快到期又喝不完的时候，不妨试试Soulful小编以下分享的几种好吃的新吃法，不仅不会造成浪费，全家人都爱吃！

做法一：奶香布丁

配料：

Soulful奶粉、白糖、淡奶油60克、鸡蛋2个

步骤：

1、取适量的Soulful奶粉，用40摄氏度左右的温水将其泡开，这样冲泡的奶粉更容易保留本身的营养，而且不容易结块或结渣，后续步骤也会更方便；

2、将刚刚冲泡开禅橡的奶粉和白糖一起充分搅拌备；

3、把鸡蛋和淡奶油一起倒入上述冷却的加了糖的奶粉中继续均匀搅拌；

4、把蛋液倒入奶粉中，并且用滤网过滤几遍（这样烘烤出来的布丁口感也更细腻更嫩滑）；

5、烤箱预热150度，放入烤盘烤贺并旁制40分钟左右即可。

做法二：嫩滑双皮奶

配料：

Soulful奶粉、鸡蛋1个、适量白糖、纯净水300ml

步骤：

1、取5勺左右的Soulful奶粉，加入纯净水冲泡开；

2、将奶粉放在奶锅中加热，随即放在碗中，待其冷却并在表面形成一层奶皮；

3、取鸡蛋的蛋清部分，加入白砂糖打发，随后将奶皮底下的奶粉倒入均匀搅拌；

4、倒入刚刚的奶皮碗中（倒的时候沿着奶皮边沿，不要破坏奶皮层）；

5、盖上保鲜膜并扎几个小孔，上锅蒸10分钟即可制作出美味的嫩滑双皮奶。

做法三：浓香纸杯蛋糕

配料：

Soulful奶粉、鸡蛋4个、白砂糖若干、低筋面粉、色拉油、白醋

步骤：

1、将所有鸡蛋分离蛋清和蛋黄，就分别倒在碗中；

2、在蛋黄中加入适量白砂糖，滴上几滴油，并蔽棚打发至细腻的糊状即可；

3、将Soulful奶粉、底筋面粉、水混合后加入蛋黄糊中继续搅拌，放置一旁备用；

4、在蛋白中滴入几滴白醋和适量白砂糖，用电动搅拌器低速搅拌至奶昔状；

5、将蛋白奶昔倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后逐个加入小纸杯中；

6、放入烤箱烘烤30分钟左右。

做法四：Q弹牛奶冻

配料：

Soulful奶粉、水果、棉花糖

步骤：

1、取5勺左右的Soulful奶粉，加入纯净水冲泡开；

2、将泡好的奶粉倒入奶锅中加热；

3、把准备好的棉花糖直接放入锅中加热融化（过程中记得搅拌）；

4、待棉花糖完全融化后则倒入容器中备用；

5、将喜欢吃的水果切成丁状，适量加入牛奶棉花糖中；

6、最后直接放入冰箱内冷冻2-3个小时即可变成Q弹的牛奶冻