韭菜丸子做法大全家常

韭菜丸子怎么做好吃,韭菜丸子的家常做法

主仿态料

面粉半碗

韭菜1小把

辅料

鸡蛋

1个

调料

食盐

1/2茶匙

鸡精

1/2茶匙

十三香

1茶匙

植物油

适量

韭菜丸子的做法

1.韭菜整理后洗李大毕净沥水备用

2.准备面粉和鸡蛋

3.将韭菜抹碎，装入大碗中

4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精

5.加入面粉

6.拌匀备用哪芹

7.用手抓一把丸子馅，从虎口处挤出丸子

8.油炸锅放入植物油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸至丸子金黄，出锅沥油食用

做法,炸韭菜丸子怎么做好吃,炸韭菜丸子的家常做法

用衡桥旁料

主料

面粉半碗

韭菜1小把

辅料

鸡蛋

1个

调料

食盐

1/2茶匙

鸡精

1/2茶匙

十三香

1茶匙

植物油

适量

韭菜丸子的做法

1.韭菜整理后洗净沥水备用

2.准备面粉和鸡蛋

3.将韭菜抹碎，装入大碗中

4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精

5.加入面粉

6.拌匀备用

7.用手抓一把丸消老子馅，从虎口处挤出丸子

8.油炸锅放入植物油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸至丸子金黄，出锅沥油食用

烹饪技巧

1、不必添加太多的面粉，能把素咐橡菜裹住即可，主要是吃蔬菜的味道，面多了，容易压制味道；

2、蔬菜易熟，不易炸时间太久，稍微泛黄，即可捞出，保持丸子的碧绿颜色。

丸子怎么做好吃,茼蒿韭菜丸子的家常做法

食材

主料

茼蒿

1小把

韭菜

1小把

鸡蛋

1个

辅料

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

面粉

适量

步骤

1.材料有韭耐斗菜，茼蒿，鸡蛋，面粉

2.茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用

3.将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用

4.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐

5.最后加入适量鸡精拌匀均匀

6.锅中倒入适量油烧8成熟

7.将搅拌好的材料用手挤成丸子状

8.放入油锅中小火炸熟

9.炸郑亩兄好的丸子捞出沥喊袭干油

10.装入碗中就可以享用啦