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炒灌肠的家常做法炸

admin 1年前 (2023-09-07) 阅读数 160 #美食做法

灌肠怎么做好吃 炒灌肠的做法介绍

对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问炒灌肠怎么做,炒灌肠如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道敏掘炒灌肠,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的炒灌肠,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做炒灌肠,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。炒灌肠的做法菜系及功效:私家菜青少年食谱健脾开胃食谱口味:原本味工艺:熟炒炒灌肠的制作材料:主料:腊肠350克辅料:绿豆芽120克调料:大葱10克,大蒜(白皮)6克,盐6克,酱油10克,醋3克 1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。 2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿桥山核豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食唯扮用。炒灌肠的制作要诀:蒜泥汁是用蒜瓣捣烂成泥加调料、鲜汤调和而成。

炒灌肠的做法,炒灌肠怎么做好吃,炒灌肠的家常做法

炒灌肠

主料

腊肠350克

炒灌肠的家常做法炸

辅料

绿豆芽120克

调料

大葱 10克大蒜 6克盐 6克酱油

做法

1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去搭凯皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。

2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥闭如汁,轿枝启略炒,盛入碗内,即可食用。

炒灌肠的家常做法

炒灌肠

用料

食材:荞面灌肠

配料:蒜末

调味:醋东古酱油

炒灌肠的做法

用波浪刀将灌肠改花刀

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将改好花刀的灌肠下油锅炸至金黄捞出,控芦燃迹油备用。锅中放入少许底油,将切好的蒜末放三分之二,小火煸炒至金黄出香陪并后倒入炸好的灌肠,加少许东古酱油,放入剩下的蒜末,溜边倒入少许醋,中火翻炒均匀即可。(也可以加入配菜,待菜炒好后,加入炸好的灌肠,加蒜末,喷醋,翻匀即可)

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