豆腐蘑菇汤的家常做法

豆腐蘑菇汤的家常做法大全怎么做好

主料豆腐500g蘑菇30g香菇陵带25g海鲜菇30g辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

豆腐蘑菇汤的做法步骤11.准备的拦山材料，

豆腐蘑菇汤的做法简汪中步骤22.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用，

豆腐蘑菇汤的做法步骤33.豆腐切成块

豆腐蘑菇汤的做法步骤44.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒，

豆腐蘑菇汤的做法步骤55.放豆腐块

豆腐蘑菇汤的做法步骤66.放水

豆腐蘑菇汤的做法步骤77.一勺盐

豆腐蘑菇汤的做法步骤88.一勺鸡精

小贴士

豆腐最好用盒装的，这样形状好看。

蘑菇豆腐汤的家常做法

用料：蘑菇300克、中豆腐200克、花生油30克、盐适量、胡椒粉2克。

步骤：

1、提前准备好所需要的食材待悉衫用。睁郑腔

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。

3、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。

4、加入丛兄适量水，大火煮开。

5、加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。

6、盛盘完成。

7、成品图。

豆腐蘑菇汤的做法

豆腐蘑菇汤，它的做法是比碰迟闷较简单的，用到的材料也不多，而且味道比较清淡不油腻，很适合用来清理旦扒肠胃，比较适合家里的老人小孩喝，这一道汤荤素搭配，营养均衡，味道挺好喝的，关键是做法还简单，如果喜欢的不妨先收藏起来，有空可以试一下呀。

【豆腐蘑菇汤】

材料：豆腐、香菇、海鲜菇、鸡蛋

调料：生姜、盐、胡椒粉

【详细做法】

1.把海鲜菇清洗干净后，把它切成小段，新鲜香菇切成小块，嫩豆腐也切成小块备用，蘑菇可以根据自己喜好放，也可以准备一些平菇或者金针菇，自己喜欢的就好。

2.碗里打入2个鸡蛋，把鸡蛋搅散备用，最好是用土鸡蛋呀。取一个砂锅，倒入一点花生油，然后放入一点生姜炒香，香味出来后，把海鲜菇跟新鲜香菇倒进去，把它们都炒软，然后倒入适量的热水，热水可以根据自己家的人数来增减。

3.倒入热水后，把嫩豆腐放进去，然后开大火先煮3分钟左右，时间到了之后，把准备好的鸡蛋液慢慢的倒进去，转成小火继续煮1分钟左右，就可以关火了。出锅之前再调一下味，放入一点盐，少许的胡椒粉，稍微搅拌一下，让调料充分溶化。

4.调好味道就可以出锅开吃了，豆腐也可以先煎一下再煮哦，笑弯不过豆腐煎了之后，油比较多，所以我没煎。这一道简单好喝的家常汤就做好了，味道清淡，做法简单，如果喜欢的赶紧试一下吧。