甜点大全(甜点蛋糕名字大全)

好听的甜点名字有哪些

1、提拉米苏（Tiramisu）意大携森利著名的甜点，它起源于一个温馨的故事。

2、沙河蛋糕（Sachertorte）奥地利著名甜点，起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。

3、维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。

4、欧培拉（Opera）法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味，令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。

5、慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款著名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。

6、木材蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称。

7、奶酪蛋糕（Cheese Cake）奶酪蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕，而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。

8、蛋奶酥（Souffle）于中世纪诞生的法国著名甜点饥隐猜。它有着云朵般蓬松的外形，却能烂型让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。

9、波士顿派（Boston Cream Pie）美国著名甜点。事实上它并不是派，而是海绵蛋糕（松糕）。

10、黑森林蛋糕（Schwarzwaelder Kirschtorte）德国名产。它的由来也很有意思，黑森林地区其实一个位于德国西南的山区，从巴登（Baden）往南一直到佛来堡（Freiburg）这带都属于黑森林区。

甜点蛋糕名字大全

木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。。

栗子蛋糕 chestnut cake>

忌廉蛋糕 cream cake>

红草莓蛋糕 red strawberry cake>

海绵蛋糕 sponge cake>

拿破仑蛋糕 Napoleon cake>

歌剧院蛋糕 an opera house cake>

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意大利的甜品:

1. Triamisu提拉米苏

2. Cannoli

法国的甜品:

1. Creme brulee

2. Mousse

美国的甜品:

1. Cheesecake

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蝴蝶酥

Butterfly Cracker

蛋黄莲茸酥

Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk

蛋挞

Egg Tart

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厚片土司(英文名:Toast)

凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)

花生松饼(英文搭历名:peanut Cake)

咖啡松饼(英文名:Synthesized)

金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)

法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)

榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)

木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)

香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)

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甜品

西点类

108

黑森林蛋糕

Black Forest Cake

109

英式水果蛋糕

English Fruit Cake

110

草莓奶酪蛋糕

Strawberry Cheese Cake

111

草莓蛋糕

Strawberry Cake

112

蓝莓奶酪蛋糕

Blueberry Cheese Cake

113

美式奶酪蛋糕

American Cheese Cake

114

绿茶奶酪蛋糕

Green Tea Cheese Cake

115

意大利提拉米苏

Italian Tiramisu

116

大理石奶酪蛋糕

Marble Cheese Cake

117

咖啡奶酪蛋糕

Coffee Cheese Cake

118

红莓松糕

Cranberry Muffin

119

干果派

Mixed Nuts Pie

120

蓝莓松糕

Blueberry Muffin

121

琳泽蛋糕

Linzer Cake

122

芒果木司蛋糕

Mango Mousse Cake

123

苹果派

Apple Pie

124

草莓酥条

Strawberry Napoleon Sliced

125

巧克力榛子蛋糕

Chocolate Hazelnut Cake

126

巧绝埋克力木司

Chocolate Mousse

127

水果脆皮酥盒

Puff Pastry with Fruits

128

维也纳巧克力蛋糕

Sacher Cake

129

热情果并枝蚂木司

Passion Mousse

130

杏仁多纳圈

Almond Donuts

131

牛奶巧克力多纳圈

Milk Chocolate Donuts

132

鲜水果配沙巴洋

Fruit with Sabayon

133

水果蛋挞

Fresh Fruit Tart

134

白巧克力奶油布丁

White Chocolate Brulee

135

绿茶布丁

Green Tea Pudding

136

芒果布丁

Mango Pudding

137

热枣布丁

Warm Sticky Date Pudding

138

香草布丁

Vanilla Pudding

139

焦糖布丁

Cream Caramel/ Caramel Custard

140

果仁布朗尼

Walnut Brownies

141

咖啡剧本蛋糕

Coffee Opera Slice

饼干及其它

142

手指饼

Lady Finger

143

蝴蝶酥

Butterfly Cracker

144

巧克力曲奇

Chocolate Cookies

145

爆米花(甜/咸)

Popcorn(Sweet/Salt)

146

香草冰淇淋

Vanilla Ice Cream

147

巧克力冰淇淋

Chocolate Ice Cream

148

草莓冰淇淋

Strawberry Ice Cream

149

绿茶冰淇淋

Green Tea Ice Cream

150

冰霜

Sherbets

151

冰糖莲子银耳羹

Candied Lotus Seed& White Fungus Soup

152

草莓奶昔

Strawberry Milk Shake

153

巧克力奶昔

Chocolate Milk Shake

154

咖啡奶昔

Coffee Milk Shake

面包类

155

水果丹麦

Fruit Danish

156

牛角包

Croissant

157

袋子包

Pita Bread Plain

158

农夫包

Farmer Bread

159

洋葱包

Onion Loaf

160

全麦包

Whole Wheat Bread

161

软包

Soft Roll

162

硬包

Hard Roll

163

长法棍

French Baguette

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吐司面包

Toast

糕点种类名称大全

糕点种类名称大全

糕点种类名称大全，中国有很多的非常美味的糕点，糕点主要是以面粉，米粉，白砂糖，鸡蛋，油脂，乳品等一些材料为原材料制作而成的，糕点的种类很多，以下分享糕点种类名称大全。

1.绿豆糕

绿豆糕是非常常见的一种糕点，在制作的过程当中，使用到的原材料主要是绿豆，大多数的绿豆糕吃上去都是比较甜的，所以绿豆糕也可以算是一种甜食，尤其是在夏天的时候，吃一些绿豆糕是非常不错的选择。

2.梅花糕

梅花糕是苏州，南京等地区非常著名的一种特色小吃，从明朝的时候就已经是一种非常受欢迎的食物了，所以是一种距离现在历史非常悠久的糕点了

梅花糕的外形跟梅花是非常相似的，所以取名叫做梅花糕，梅花糕看上去是金黄色的，吃上去非常的松软，可口是一种受到很多人喜爱的食物。

3.芋头糕

芋头糕是广东省非常有名的一种传统的糕点，在制作的过程当中，主要会使用到芋头，冬菇，虾米，腊肠，粘米粉等一些材料，制作出来的食物当中，营养价值是非常丰富的，尤其是其中含有的胡萝卜素，蛋白质和多种矿物质成分，对我们人体健康都是非常有好处的。

4.灯芯糕

灯芯糕是江西的一种非常著名的糕点类的特产，它的外形看上去跟灯芯是非常相似的，颜色是洁白色的，味道是比较甜的，会给人一种清凉芳香的感觉，在制作灯芯糕的过程当中，会指键使用到糯米粉，白糖，猪油等一些材料。

5.云片糕

云片糕是南通的一种传统小吃，他的特点主要是薄，而且颜色是白颜色的，即使放置很长的时间，云片糕也不会变硬，在制作的过程当中，对于工艺是非常的讲究的，甚至对于绵白糖，糯米粉的选择来说，也都是非常严苛的。

6.大方糕

大方糕是有很多不同的口味的，有一些是甜味的，有一些是咸味的，甜味的大方糕，主要有玫瑰，薄荷，白果，豆沙四种，而咸味的大方糕当中主要会添加鲜肉。

糕点的种类是非常多的，以上向大家介绍的这些糕点都是比较受欢迎的，而且他们的口味都是非常不错的，从造型上来看，很多糕点的造型也都是非常独特的，在不同的`地区所制作出来的糕点是存在一定的差异的，而很多糕点是某个地区的特产。

1、中式传统糕点

桂花糕、发糕在我们国内已经有三四百年的历史了，从明朝末期就已经成为街头小吃了;米糕也属于发糕类的，但是米糕口感更细腻一些，个头也小。

著名的绿豆糕，已经是汉族轿正特色糕点之一了，绿豆糕还演变出黄豆糕、豌豆糕等等，绿豆糕也按照口味分为南北绿豆糕，唯帆巧南方的绿豆糕稍微有一些油腻，北方的绿豆糕是非常紧凑的感觉，入口松软也很容易松散。

中式传统糕点还有山药糕、雪花酥、马蹄糕、千层糕等都是流传已久的传统糕点，马蹄糕在唐代就已经出现，现在是福建、广西等地区的特色食品。

2、蛋糕面包类糕点

关于蛋糕面包，我们每个人都非常熟悉，中式传统的蛋糕就是鸡蛋糕，直接烤出来香喷喷的，还有牛奶蛋糕等，而面包的制作传统中式面包不多，主要来自西点钟的菠萝油、吐司是我们最常见的面包，现在还有一些年轮包、法式长棍、可松包等等。

中式糕点中还有一种传统糕点，逢喜事就必须会用到的喜饼，喜饼在曾经没有奶油蛋糕的时候，家家户户办喜事都会用喜饼来给大家做甜点。

3、西点类糕点

西点类糕点也是由蛋糕面包之类的组成，比如奶油小蛋糕、慕斯蛋糕、水果小蛋糕等都是西式糕点中的特色，西点的发展过程中分别包含了肥面、奶油酥、蛋白、蛋糕、奶油混酥、水果点心类。

4、早茶糕点

早茶糕点如今算是自成一体的特色糕点了，早茶中的布丁、萝卜糕、马拉糕、椰香奶酥、榴莲酥等等许多糕点，都已经成为独具特色的小吃了，还有黄金糕，用蜂蜜、木薯烤制而成的，因为成品像蜂窝一样，又有鱼翅丝状，深受人们喜爱。

1、海棠糕

海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳。

2、梅花糕

梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。

相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。梅花糕和海棠糕类似，呈金黄色，松软可口，老少皆宜。

3、豆沙糕

豆沙糕创制于清末，是曲沃地区的一道传统特色糕点。由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后，招募当地青壮年入伍，率兵北上攻占了晋城、长治等地，继续向晋南挺进。

部队驻扎曲沃时，一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美，市井繁荣，便不思故乡，留居曲沃，为谋生而经营起豆沙糕生意。

4、绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。

按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

5、鱼糕

鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。