炒黑豆芽的家常做法

炒黑豆芽家常做法大全

黑豆芽菜的做法有哪些

作法一：

原材料：油1一茶匙、大蒜3-4瓣宴慧做、尖椒一个半、盐1小勺、味精1/2小勺（以便色调漂亮，我放了尖碧喊椒，没有没放也行）

作法：

1.黑豆芽除掉表皮和根，清洗控干，蒜头切成片或敲碎，尖椒切条；

2.锅内下油，6-7成热时配蒜头进行爆香，放尖椒稍微爆锅；

3.放进黑豆芽，加入盐，煸炒一会儿，加入味精就可以

作法二：

制做食物：黑豆芽。红萝卜，黑木耳，粉丝，熟芝麻。盐，味精，白醋，白砂糖，油辣子。

1、将黑豆芽去根，除掉黑豆皮清洗，红萝卜削皮清洗切割成丝，木耳泡发清洗切割成丝，粉丝用温小水泡发好备用；

2、坐锅打火放进冷水，水开后将黑豆芽、黑木耳、胡萝卜丝、粉丝放进锅中焯透，捞起来冷水太凉，沥干水份；

3、将黑豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、粉丝放进盆中添加盐、味精、白醋、白砂糖、白芝麻、油辣子翻拌装进盘里就可以服用。

黑豆芽菜的做法有什么呢？以上的内容便是有关黑豆芽的二种详尽的作法详细介绍了，相信大伙儿如今也一定晌衡都了解了，你是不是也与我一样仅仅见到作法就垂涎欲滴了呢，那么就赶快亲自动手做个一下吧。

黑豆芽炒多久才熟

黑豆芽炒8分钟左右就可以，下面我来说一皮埋下做法。

食材

主料

黑豆芽

500g

辅料

油

适量

盐

少许

鸡扰雹精

少许

小红椒

少许

步骤

1.黑豆芽

2.黑豆芽去根洗净

3.起油锅加热

4.放入缓握帆小红椒煸

5.再放入黑豆芽煸炒2分钟

6.然后放少许盐煸炒3分钟

7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

怎么炒黑豆芽

黑豆芽营养丰富，而且有一种特殊的香味，是属稿源蔽于一种保健蔬菜和豆芽青草，非常的爽口，而且也是一道快手菜，制作过程非常迅速，大概三分钟左右即键州可起锅，它的具体制作方法如下

食材

黑豆芽半斤

色拉油，盐适量

花椒粉适量

方法/步骤

首先把买来的黑豆芽去除，根部，去除杂质，用水清洗干净，并沥干水分

锅内放适量的水，水开以后把黑豆芽进去，迅速的抄一下，这样可以让豆芽更加保持碧绿色，而且能够去除一部分豆腥味

锅内放适量的色拉油，油温八成热的时候，加入少许的花椒粉，当然不喜欢裂嫌的人可以不加，然后倒入豆芽

大火快炒，期间加入适量的盐，翻炒一定要迅速

豆芽会出少量的水，但是火大的话迅速也就蒸发干了

等到豆芽微微塌下去的时候，就可以起锅了千万不要炒得太过熟，这样口感就不够清脆了，这道菜非常的爽口，富含多种，维生素和膳食纤维对人体的健康非常有益