麻婆豆腐的家常做法视频

麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐的家常做法

麻婆豆腐怎么做麻婆豆腐的家常做法

步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪肉切碎。

3.豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。

4.葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。

5.炒锅到油爆香葱姜。

6.倒入肉末翻炒变色。

7.然后加入郫县豆瓣酱，和豆豉。

8.翻炒出香味。

9.加入豆腐。哪镇

10.加入适量清水。

11.加入生抽芦斗。

12.加入白糖。

13.豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。

14.淋入水淀粉勾芡陪缓磨。

15.锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。

麻婆豆腐的详细做法

麻婆豆腐以前都是用老豆腐，现在有了嫩豆腐，就可以省去焯水的过程，直接把豆拿纤巧瓣酱和肉末炒香，就可以放入锅中消键煮了竖肢

麻婆豆腐的家常做法

麻婆豆腐以前都是用老豆腐，现在有了嫩豆腐，就可以省去焯水的过程，直接把豆拿纤巧瓣酱和肉末炒香，就可以放入锅中消键煮了竖肢