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羊肠汤的做法大全(羊肠汤怎么做)

admin 1年前 (2023-08-22) 阅读数 287 #食谱大全

羊肠汤怎么做

准备材料:羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛银游奶半包

制作步骤:

1、葱切段,蒜用的整个,想切一下的也可以。八角两个。

羊肠汤的做法大全(羊肠汤怎么做)

2、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅。大火烧开。

3、烧开锋禅销后,这里加入了半包纯牛奶。看自己口味,不喜欢也可以不加。

4、随后倒入羊肠,放适量的花椒粉,和十三香。这里放入了一些黑芝麻。随后,小火三十分钟。

5、出锅入袭旁碗,配上香菜,葱花,孜然,辣椒粉根据自己的口味随意加即可,完成。

羊肠汤怎么做家庭做法

很多人对羊肠汤做法并并不是很清晰,这种汤在制做上,也是非常简单,但是制做前,需要对羊肠在选购的情况下,需要挑选新盯带鲜的,并凯吵芦且在清理羊肠的情况下,要全方位的清理。

羊肠汤做法:

用材:羊肠、豆粉、胡椒粉、香莱、盐、香油等

将羊肠用温开水清洗,再将羊血、豆粉、香油、食盐调均匀后灌进羊肠,扎住嘴;

香莱切末

水烧滚,放进羊肠、胡椒粉、食盐,煮开后改微火

吃时把羊肠取下,切段儿,放碗中,盛入羊肠汤,撒香莱末,滴上香油。

清汤羊肉

原材料

原材料:羊肉

调料:虾丸、小香葱、味精、食用盐、白砂糖

作法

1、置石锅加水,加适当食用盐、白砂糖,把虾丸煮开。

2、另起锅烧开水,将羊肉碰闭过热水,羊肉易熟,把握好熟度。

3、捞出马上放人石锅内,加味精、小香葱就可以。

羊肠汤的做法和配料

食材:羊肠子500克、葱花少许、姜片2片、八角适量、盐1/2勺、白胡椒1勺、辣椒粉少许、香菜1颗、开水500毫升。

1、拿出羊肠子稍稍解冻。

2、准备辅料,葱白斜切几片,2片姜切小点,八角三瓣就可以,香菜洗净切碎备用。香菜是这个汤的灵魂。

3、炒锅烧热放入少许油。

4、油热后姜葱八角放进油锅。

5、翻炒几下,稍稍变色即可。

6、倒入准备好的开水,开水倒入油锅,水变成偏乳白色了。岁郑

7、哗含羊肠直接放进汤里煮,羊肠子本就是熟的,放进汤里加热解冻一下。

8、大概2-3分钟,羊肠子变软了就可以了。

9、撒上香菜,放点盐、白胡椒、辣椒粉。把羊肠子整条夹到碗里,我不想沾手,直接筷子夹住,剪乎芦颂刀剪断。

10、成品图。

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