卡通饼干的做法大全(呆萌的)

自制卡通饼干怎么做好吃又简单,做法图解分享,呆萌的

主料

面粉：500

鸡蛋：2个纤迹

糖粉：180

黄油：250

小苏打：3

奶粉：50

辅料

饼干模具：适量

具体步骤

第一步

1.材料图：面粉500g,黄油250g,鸡蛋2个，奶粉50g,糖粉180g,小苏打3g

第二步

2.先把黄油室温软化，用手搓成膏状，没有颗粒为止。

第三步

3.糖粉倒入黄油中，翻拌均匀。

第四步

4.倒入鸡蛋液，翻拌均匀。

第五步

5.倒入所有粉类：面粉，奶粉，小苏打。

第六步

6.活成光滑的面团，盖好毁卖并静置一会。

第七步

7.取一小块面团，擀成0.5cm厚配昌度的面片，用模具按压出图案。

第八步

8.把生坯码放到烤盘里，注意生坯之间要留点空隙，以免烤熟粘连。

第九步

9.烤箱提前预热，开上下档170度，烤制15分钟，中途记得要调换一下烤盘，以免受热不均。

手工饼干的做法大全

想吃饼干不用买，教你懒人做法，好吃好玩零添加，孩子吃不够

想吃饼干不用买，教你懒人做法，好吃好玩零添加，孩子吃不够！【烘焙】手工饼干食谱、好吃好玩的可爱卡通饼干速成！在家也能快速做出超可爱的卡通饼干！前阵子待在家最好的娱乐就是亲子烘焙，这款手工卡通饼干简单又好玩，几乎都是小口爱一手包办，很适合大小朋友一起做，做完也会很有成就感唷！而且需要的食材、工具几乎家里都有，不太需要特别准备，真的很蔽激方便呢~~接下来赶快来看看做法吧！

▼可爱的卡通饼干超受小朋友欢迎，而且食材、做法都很简单，很适合跟小朋友一起动手做，做完也会很有成就感唷！以下小编先将食材、做法整理如下：

【食材】

低筋面粉300g、无盐黄宏铅袜油100g、鸡蛋1颗、糖粉80g(用砂糖也可但量要少一点)、香草冰淇淋2大匙(可以省略)

【工具】

塑胶袋2个、擀面棍1个、饼干模型数个

【做法】

1.将糖粉、鸡蛋倒入容器中，无盐黄油隔热水回温后倒进去一起拌匀

2.低筋面粉过筛后加入一起搅拌均匀

3.面团成型后，分成两半，一份先放置塑胶袋中擀成约0.5公分，另外一份也是，再放入冷冻库10分钟

3.用饼干模具压出喜欢的图案

4.(烤箱180度10分钟预热)烤箱160度烤15分钟即可完成

▼无盐黄油可以放置室温融化，或是用隔热水回温也可以！

▼将糖粉、鸡蛋、无盐黄油倒入容器内，稍微搅拌一下！

▼低筋面粉过筛后，再倒入里头一起搅拌！

▼面糊渐渐成形后，就可以用手开始揉成面团！

▼接着将面团分成两半后，其中一份先放入塑胶袋内，擀成约0.5公分的厚度；另外一份也是一样，两份都擀平后先放入冷冻库10分钟，让面团更加凝固，比较方便压模！

▼接下来就是小朋友最开心的时刻啦XD只见小口爱疯狂地用饼干模具来压模，剩下的边边角角可以继续揉圆、擀平，直到没有为止！

▼饼干模具可以选这种有表情图案的更可爱，但记得压模的力道不要太大或太小，取出的时候边角也要特别激局注意，不然很容易断裂就没这么可爱啦！

▼没多久就做出一大盘的饼干啦~~~真是太有效率了！做饼干的同时烤箱可以先预热，180度10分钟，等等就可以直接放进烤箱烤啦！

▼接着再用160度烤15分钟就完成啦！但因为每个品牌的烤箱功率不太一样，如果觉得不够金黄酥脆的朋友也可以自行调整烤箱时间！

▼完成啦~~~建议大家最好厚度都擀得差不多，这样烤出来的饼干颜色也会比较均匀唷！

▼超级卡哇伊的卡通饼干完成啦!!看起来真的很疗愈，小口爱已经迫不及待要吃下肚啦~~~

▼烤第二轮的时候，小口爱已经开吃啦~~看得出来她吃得很开心吧XDD毕竟是自己做得很有成就感，而且简单又好吃，香喷喷的酥脆口感让小口爱很难抗拒啊！

这款卡通手作饼干不仅好玩又促咪，连小朋友也可以做出自己喜爱的图案，最后的面团也可以依照个人创意来发挥，做出来的成品漂亮又好吃，成就感爆棚啊！在家做烘焙不仅可以增进亲子情感，而且还非常好打发时间，大家赶快做起来~~~以上简单跟大家分享唷！

可可卡通曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料

低筋面粉 100g

黄油 65g

糖粉 30g

鸡蛋 10g

可可粉 2g

可可卡通曲奇饼干的做法

黄油切小块，软化。现在是冬天，室温软化在广东本地都几乎不可能，我是微波炉空箱银冲高火3分钟后放进黄油软化的，两三分钟就好了可可卡通曲奇饼干的做法步骤1

黄油软化后加入糖粉打发，先用电动打蛋器拌一拌再打，糖粉不会飞得收拾到你哭可可卡通曲奇饼干的做法步骤2

黄油打到发白就可以了，如果变硬了感觉难打发底下可以垫盆温水，水温跟手温差不多就可以，太高黄油会融了。加入鸡蛋液继续打发均匀可可卡通曲奇饼干的做法步骤3

溅到盆壁的黄油用刮刀拌回来，再开动打蛋器稍微打几下拌均匀可可卡通曲奇饼干的做法步骤4

筛入低粉，用切拌和按压手法搅拌均匀可可卡通曲奇饼干的做法步骤5

搅拌成团后，取1/4面团加入可可粉切拌按压均匀(我这搏搏液次做的份量很少，如果多的话可以按比例制作两份面团，在筛入低粉时混合可可粉，搅拌会更均匀)可可卡通曲奇饼干的做法步骤6

搅拌好后的两份面团，可可面团拌不均匀，各位请无视无视😄可可卡通曲奇饼干的做法步骤7

分别放入保鲜袋中用擀面杖按压成约4毫米厚度的块状，放入冰箱冷冻层(注意基物⚠️是冷冻层哦，不是冷藏)约40-50分钟可可卡通曲奇饼干的做法步骤8

冻硬后取出，剪开上层保鲜袋，仍覆盖在面团上，用饼干模隔着保鲜袋按压整形，这样比较方便也不会粘模。原味面团先取方形，后可可面团取小心形，在整心形时可以预热烤箱了，150度5分钟可可卡通曲奇饼干的做法步骤9

把小心形放到方形饼干块上，入烤箱150度烤15-20分钟，最后几分钟得看着点，很容易烤过头，我本来是定时20分钟，到17分钟时发现已经上色就立马关火，不用立刻拿出来，可以用烤箱余温烤干多余水分，这样给小孩吃不会太上火