洋葱饼的家常做法

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食材

洋葱100克

单饼1张

油适量

葱末适量

排骨汤适量

醋适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

单胡吵饼切条

2

洋葱切条

3

坐锅，放油，爆香葱末

4

倒入洋葱翻炒一会儿

5

放单饼

6

翻炒均匀

7

倒入排骨汤裤闷侍

8

盖盖焖至软烂

9

放醋，翻匀出锅

10

装盘罩衫

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用料主料土豆300克辅料洋葱1/5个玉米淀粉30克调料食盐1茶友拦匙黑胡椒粉1/3茶匙橄榄油2汤匙土豆饼的做法1.将土豆去皮后切成薄片，然后再切尺告蚂成丝，洋葱洗净切成同土豆大小的丝2.将土豆丝和洋葱丝放入碗中，加入玉米淀粉、盐和黑胡椒粉拌匀3.平底锅倒入橄榄油，放入陵埋拌好的土豆丝，用筷子拨开成均匀地圆饼状，用中火煎制，一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色，吃的时候用刀分割成小块即可

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洋葱馅饼的做法

1.先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，丛蠢别担心照片上渗凯陪的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了

2.花椒放到水里煮开，再凉透后备用，凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌均匀

3.再放入剁好的西红柿，在放入切好的洋葱

4.再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀，然后就开始包了，记得要用烫面呀，100%的开孙腔水烫面，这样吃起来才会QQ的

5.包好后，在平底锅中放植物油，煎至两面焦黄即可