冰鲜海参的家常做法

冰冻海参的简单最佳吃法

冰冻海参的简单最佳吃法

（1）将海参在开水里烫一下（切记不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；

（2）可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。3、家常做菜，做汤时将海参切成片一基败桐起炒或者炖都可以，但注意做汤时要在汤开以后再放海搏坦参。

简易版红烧海参的做法：用料准备：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。（1）油热后，下椒条爆枯和炒；（2）把切好的海参入锅继续翻炒；（3）加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量，大火收汁，出锅即可。

注意事项：海参在早晨空腹的时候吃比较好，将化冻的海参焯水或者用热水烫一下都可以，直接把整个儿的海参蘸料蜂蜜、味极鲜吃就可以了，这种吃法是最有利于人体吸收其营养成分的；选择海参进补最好是坚持长一点时间，身体各方面都会有明显的效果，建议一人一天一个海参就行！

冷冻海参的吃法：开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，也是目前来说最省事的一种方法。

海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。也可以将海参与小米粥搭配，在做小米粥的时候，把海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热到开锅。这种做法海参的营养价值可以很好的与小米结合在一起，对身体有很大的帮助，特别适合坐月子的女士。在或者凉拌海参：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。综上所述，这就是冷冻海参的吃法，合理食用海鲜，为我们的身体健康带来更多帮助。

冰鲜海参的做法有哪些

楼主你好，鲜海参是可以直接下锅食用的，都是由海参泡发好了后冰冻起来。我家就是在友名海参那里买的冰鲜海参，不必太复杂。

你咐如罩可以尝试煲汤时放一些，或者用开水烫一下就拌凉菜食用。

通常海鲜都不能下锅时间太长，不然肉质会变硬，比如鱿鱼就是很明橡悔显的一个例子，一般用大火急炒衡闹，时间要短。

楼主也可以做小米炖海参

原料

海参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升；

4做法

1.将发好的海参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。

2.小米放在浓汤中炖成粥状，待用。

3.将炖好的海参放入小米浓汤粥中，上火再蒸10分钟即可。

希望帮助到楼主，请采纳吧，谢谢。

家常美味的冰鲜海参如何煮

1、用料：冷冻海参4根，大葱2根、蚝油1勺、生抽1勺、盐适量、葱姜末少许、水淀粉、料酒、鸡粉、食用油、白糖适量。

2、做法：海参洗净，斜刀切块。散笑大葱斜切成约5厘米的大段，四分之一炸葱油，四分之一焯海参，二分之一烧海参，姜切片3-4片。

3、海参凉水入锅，加入葱段姜片和料酒，大火煮开，烧2分钟。捞出海参，捡出葱段，沥干水分备用。

4、锅内加入食用油，烧至5、6成热时加入葱段和一小把花椒，葱段尽量选择葱白。小火慢慢将葱段炸至金黄色，捞出葱带掘笑段和花椒，葱油留用。葱油锅里放入葱姜末爆香，加入海参翻炒。

5、依次加入精盐、料酒、酱油、蚝油、鸡粉和一点白糖。再加入半碗刚才煮海参的汤，烧开后转微火，煨2分钟。再蠢含转大火，待汤汁不多时加入葱段翻炒均匀。加入1勺水淀粉勾芡收汁即可关火。