蜂蜜鸡翅的家常做法

蜜汁鸡翅的家常做法

吃烤翅的时候辣的吃多了也会想吃甜的，而蜜汁鸡翅就正合适。蜜汁鸡翅的做法非常简单，好鸡翅这一口的朋友可不要错过了。下面我给大家分享蜜汁鸡翅的家常做法，希望你喜欢。

食材准备

鸡翅中6只，红酒150克、蜂蜜150克，老抽15克、白糖15克，盐、味精、蒜末适量。

方法步骤

1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时，取出用部分蜂蜜抹匀。

2、锅放火上，放底油烧热，放入蒜末炒香，倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水，加盖煮10分钟。掀盖将鸡翅中搅匀，然后再颤磨煮约10分钟至熟，加味精调味即可出锅装盘。

原材料贮备

鸡中翅300克，葱2根，料酒适量，蜂蜜适量，柠檬半个，姜片适量，酱油适量，玉米淀粉。

方法步骤

1、将鸡中翅用流水冲洗干净，葱切长段、生姜切片备用，柠檬挤成柠檬汁。

2、起锅，在锅里加水，将葱段、姜片放进去煮沸，随后放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干待用。

3、将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。

4、将鸡翅放在味汁碗中腌半小时。

5、锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。

6、另起一个炒锅，加油烧热，下入姜片炒出香味，再加少许水，倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡，最后将调料汁倒在盘中的鸡翅中。

原材料贮备

鸡中翅6个，姜1块，青瓜半个，红萝卜半个，蜂蜜适量，蚝油适量，黑酱油1勺。

方法步骤

1、在鸡翅肉多的地方个划两刀。

2、姜切丝，胡萝卜切片，青瓜切片备用。

3、锅中放少许的油，将准备好的姜丝放陪拆进去略炒片刻。

4、放下鸡翅，将两面都煎至微黄肉熟。

5、调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，芦洞枣用来调色的)

注意事项

1、蜂蜜和蚝油依照自己的口味而调放。

2、先煎炸过肉不易散开，煮烂。

3、黑酱油只是用来上色的，可放可不放。

蜂蜜鸡翅家常做法

1、准备主料：鸡翅6个，姜1小块，米酒1大匙，蜂蜜1大匙，鸡粉半小匙，水100ml，盐适量。歼李扰2、鸡翅洗净后，切成小段，姜切片；锅中加入所有调氏旦料煮开，放入鸡翅、姜片，加盖中火煮8-10分钟；扰羡把鸡翅上、下翻动一下，再煮3-5分钟即可。

蜂蜜鸡翅的做法大全

蒜香蜂蜜鸡翅很受欢迎，做法基桐旅本如下：准备鸡翅500克，姜片3片，蒜5瓣，蜂蜜和料酒适量，先将蒜瓣切成蒜末备用，把鸡翅局数凳切两刀，向其中加入料酒和姜片，腌制20分钟左右。

然后把料酒和鸡翅一起倒入锅中小火焖一会，大概10分钟。在锅中放入油，倒入蒜末，蒜香毕毕味出来就盛出，把鸡翅放入锅中，再倒入蜂蜜和蒜末翻炒，表面金黄就完成了，用烤箱做也可以。