土豆盒的家常做法

土豆盒的做法

制作方法

1、土豆切盒。第一刀不到底，留着点肉，第二刀到底，撒点盐，泡它。千万别以为土豆夹薄点馅多点，土豆盒就会好吃，土豆夹厚度要适局慎中，薄了肉熟的时候土豆已经被油闷腊键浸透，失去土豆的香味。

2、在土豆夹被泡同时，切肉成泥，肉中加葱。

3、把鸡蛋打碎，拌匀，让它和面粉一起时刻准备着。

4、馅入土豆夹，先沾面粉，后沾鸡蛋，这样鸡蛋粘在面粉上，面粉粘在土豆上，粘粘拉拉浮想联翩，这样煎的时候面粉就不会轻易落入油中焦掉蚂巧影响味道。

5、入油，火的急慢视土豆切片的厚度而定，厚则慢，薄则快。

6、煎多久土豆盒就熟了？这个问题答案基本上得问筷子。用筷子轻戳土豆盒，一插即入的时候，土豆盒就是熟了

新奥尔良味烤土豆盒的家常做法

前言

宝贝尤其偏爱奥尔良口味的食品，酷客100的烤肉料我们已经用了三年多了，味道很好。

材料

主料：土豆、猪肉；

辅料：香油、盐、淀粉、葱、料酒

新奥尔良味烤土豆盒

1

土豆是公婆小园子里自己种的，个橘穗头不大，刚好做土豆盒，切的时候中间不圆闷卜要切断。

2

选用的是酷客100的烤肉料

3

加入土豆里拌均匀

4

肉馅是自己剁的，不放心外面买的！加入香油，淀粉，烤肉料，盐，料酒，葱

5

把肉馅塞入土豆里，放入烤箱，200度，15分钟！我没有提前预热。

6

成品图！边缘脆脆的罩漏，中间软软的！非常好吃，土豆犹豫腌制时间较长，都已入味了！嘻嘻

家常土豆盒子的做法

土豆盒这样做，一点庆搜也不腻，简单好做，美味可口，吃过都说好

土豆盒小有难度，感兴趣的朋友们看过来，咱们开始今日份的分享吧。

准备食材：土豆、肉、面粉、淀粉、姜末等。

1、将准备好的肉切成肉馅，留以备用。

2、再将准备好的土豆切成一个个土豆片，留以备用。

3、再将准备好的肉馅放在容器中锋晌，在其中加入适当量的料酒。

4、再将准备好的酱油放在其中。

5、将准备好的姜末放在其中。

6、将准备好的淀粉誉基历放在其中，搅拌均匀。

7、另外准备一个碗，将准备好的面粉放在其中。

8、再将准备好的淀粉放在其中。

9、加入一勺食用油在其中，放入适当量的清水，一点就好。

10、将准备好的肉馅放在两片土豆片中，夹上。

11、将土豆夹放在面粉料中进行翻滚。

12、起锅烧油，将土豆夹放在锅中，进行煎炸。

待到熟好之后盛出来就可以啦。