家常烧花菜的做法

家常炒花菜的做法

炒花菜的家常做法介绍如下：

工具/材料：菜花350克、番茄50克、番茄酱1勺、白糖1勺、盐2克、醋半戚枝勺、料酒半勺、花椒水适量、水淀粉适量勺、葱花适量、姜末适量、植物油30克、香油适量、味精适量。

1、准备好食材，将菜花洗净，掰成小朵。

2、入沸水锅中淖一下。

3、捞出，沥干水份备用。

4、葱切花、姜切末。

5、炒锅中倒油烧热，放入葱花、姜末爆香。

6、烹入料酒，袜友加入番茄酱、白糖、盐、醋告仔槐。

7、番茄块。

8、菜花略炒。

9、加入花椒水炒匀，调入味精。

10、用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

怎么炒花菜家常做法

花菜炒制后口缓晌感鲜嫩，含有丰富的维生素类物质，无论是清炒还是和其他食材一起烹制都很美味。花菜的做法可扰肆锋以是干锅，也可以是搭配肉类或者素菜鸡蛋都可以

炒花菜家常做法：

用料

花菜 1棵大蒜三瓣青蒜 2棵小米辣 2个

一、花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分

二、先将瘦肉洗净切用生抽、盐，生粉腌制10分钟

三、辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放

四、加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟

五、倒花菜翻炒1分钟，倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀，菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅

六、这就是家里的味道，老人和孩子都喜欢吃

烧制的时间也可自己掌握，喜欢脆一些的就少一点时间。

水淀粉不用很多，勾薄芡就好。

以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论

烧花菜的家常做法大全

1、主料：菜花(350克)。

2、搏碰扰辅料：香菇（鲜）(100克)胡萝卜(50克)。

3、基旦调料：色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。

4、将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加吵源水适量调匀成水淀粉约8克备用。

5、锅置旺火上，加入色拉油，烧热后下花菜朵、胡萝卜片、水发冬菇翻炒均匀，加入清汤100毫升、精盐、味精、酱油烧透入味，用水淀粉勾芡，淋红油，撒葱花，出锅装盘即可。