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三明治的做法大全(谁知道三明治的经典做法)

admin 1年前 (2023-08-17) 阅读数 197 #食谱大全

谁知道三明治的经典做法

那么今天

首先为大家带来的是

Sandwich

三明治的做法大全(谁知道三明治的经典做法)

你可以叫它三明治或者三文治

对于它你一定不陌生

几片面包,几片肉类

奶酪再搭配各种口味的酱料

简单方便并且美味百搭

今天杭小奇教大家

10种经典的三明治做法

真的超级好吃

Recipe 1英式经典BLT三明治

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材料:番茄+生菜+培根+两片吐司

做法:最经典的英式三明治,用小火煎香培根,煎脆一点,不用放油,然后在烤过的吐司片上抹一些喜欢的沙拉酱然后铺上生菜,培根和西红柿片。

属于清爽的三明治,番茄生菜青脆多汁,再加上煎过培根特殊的焦香,整体口感超级棒。可以搭配一杯黑咖啡。

Tips:建议用厨房纸吸一下培根表面的油脂,会更加健康低脂。

Recipe 2火腿蛋全麦三明治

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材料:火腿4片+煎蛋1片+番茄3片+生菜+适量番茄酱+两片全麦吐司

做法:酱料食材热量都比较低,而且搭配全麦面包,是一款比较健康低卡适合减脂人士的三明治。火腿和吐司煎烤一下味道会比较好,如果想简单一点,冷吃也可以,会有不一样的清爽质朴的口感。

Recipe 3香蕉花生酱三明治

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材料:蕉片+花生酱+两片吐司+蛋奶液+适量枫糖浆

做法:将花生酱均匀涂抹在两片面包上山哗,中间夹一层香蕉片。这里你可以选择用多士炉烤过面包片之后直接夹着吃,外酥里嫩,香蕉还是凉凉的口感,也可以选择夹好之后进烤箱烘烤3分钟,花生酱和香蕉片会有些融化,香味更浓郁。要是喜欢甜的也可尘差以做成西多士,出锅后淋少许枫糖浆味道会更棒。

Recipe 4金枪鱼三明治

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材料:枪鱼罐头+蛋黄酱+洋葱丁+黄瓜丁+黑胡椒

做法:你可以选择水浸金枪鱼罐头或者油浸,油浸会比较香,水浸热量会比较低,当然你也可以自己在水浸金枪鱼罐头里加橄榄油。

金枪鱼混合蛋黄酱黄瓜丁洋葱丁,再加少许黑胡椒,拌匀后夹两片烘烤过香香脆脆的吐司片,棒极了!

Recipe 5火腿芝士西多士

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材料:火腿片+cheese片+蛋奶液+两片吐司+适量糖粉

做法:一颗蛋加牛奶蜂蜜打匀成蛋奶液,也可以用化掉的冰激凌液代替,会更加香甜。按照吐司,cheese,火腿片,cheese,吐司的顺序叠加材料,浸满蛋液后,平底锅放小块黄油烧热,双面煎至金黄,均匀筛上糖霜。

这是一款咸甜口味的三明治,口感细腻软嫩,吐司片事先用擀面杖擀平之后会更容易包裹。

Recipe 6日式猪排三明治

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材料:里脊肉排+卷心菜+鸡蛋+面包糠+面粉或淀粉+照烧酱或猪排酱+盐黑胡椒+两片吐司

做法:肉的厚度最好在5~7cm,用松肉锤或者刀背拍打肉排使肉质松软;用盐黑胡椒料酒猪排酱腌制猪排15~20分钟,腌制完成的猪排依次裹上面粉,蛋液,面包糠入锅油炸至两面金黄;烘烤面包片,切去四边,卷心菜切丝;两片面包片上涂抹薄薄的照烧酱汁,放切好的生菜以及猪排,切成方块状即可。

Recipe 7紫米奶酪包

材料:紫米+炼奶+Kiri奶酪+糖粉+奶粉+淡奶油+两片吐司

做法:紫米煮烂,混合炼乳糖粉,Kiri奶酪(或者其他)微波炉低火加热1-2分钟融化,用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒;逗兄行然后加入奶粉,糖粉,淡奶油再微波炉低火1分钟加热,搅拌均匀;一层紫米馅一层奶酪馅组装起来。

市的紫米奶酪包都是蛋黄酱加很多植物油来冒充奶酪,所以还是在家自己做来的放心。这款三明治制作起来比较麻烦,可以空闲时间一次性多做些,早上起来微波加热一下就好,馅料一定要多包才好吃哟。Reipe 8玉米奶酪三明治

材料:米粒+cheese+番茄酱+蜂蜜适量+两片吐

做法:面包片上依次叠放cheese玉米粒和番茄酱,组装起来,表面刷蜂蜜,烤箱180°10分钟。

记住!芝士一定要多!多!多!

Recipe 9蔬果三明治

材料:南瓜泥+紫甘蓝+胡萝卜+生菜+蛋黄酱+芝麻+橄榄油+蜂蜜+盐+胡椒

做法:南瓜泥加盐,蛋黄酱,胡椒搅拌均匀,紫甘蓝加醋,橄榄油,芝麻,胡萝卜切丝加蜂蜜,按顺序组装起来,包裹切开。

分享三明治的做法

分享三明治的做法

1、芋泥肉松三明治雀键

荔浦芋头游岁伏、紫薯粉、牛奶、肉松、吐司,芋头蒸熟+紫薯粉+少许牛奶压成泥。一片吐司片涂满芋泥再放一层肉松,另一片吐司片涂满芋泥,盖上吐司片保鲜膜包好中间切开。

2、玉米火神携腿三明治

午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁,加沙拉酱搅匀。放上玉米沙拉和芝士片盖上一片吐司。吐司片放上一层肉松,保鲜膜包好中间切开。

3、土豆泥沙拉三明治

午餐肉、土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、吐司。黄瓜切薄片+盐挤干水分,土豆胡萝卜鸡蛋蒸熟压成泥。加入午餐肉丁胡萝卜和沙拉酱搅匀。吐司片+土豆泥+吐司片+土豆泥+吐司片保鲜膜包好中间切开。

4、芝士火腿生菜三明治

午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松、吐司,鸡蛋搅散,锅刷油倒入蛋液。吐司两面沾上蛋液,小火煎至定型翻面放上芝士片,摆上午餐肉生菜番茄酱对折起来煎至芝士融化。

5、包菜芝士火腿三明治

包菜切丝+鸡蛋+海盐黑胡椒搅匀、煎午餐肉,锅刷油倒入包菜蛋液。吐司两面沾上蛋液,小火煎至定型翻面,摆上午餐肉芝士片对折起来煎至芝士融化。

6、蟹柳滑蛋三明治

鸡蛋+少许牛奶搅匀,加入蟹柳和海盐黑胡椒,锅刷油倒入蛋液轻轻划散。吐司片+生菜+番茄片+蟹柳滑蛋+吐司片保鲜膜包好中间切开。铺一片全麦吐司、放生菜、放番茄,放上煎好的鸡蛋、放上煎好培根,挤一点低脂沙拉酱、再盖两片生菜叶,盖上全麦吐司片,包起来切开即可。

三明治的做法

1、火腿奶则贺酪三明治

主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰)

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原激迅料简单,制作时间很短,富于营养。

2、小香肠棍子三明治

原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱孙铅派圈、甜椒片适量、浓番茄汁

1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包,将其切开。

3.再浇上一层番茄浓汁.盖上上层面包即可食用。

3、番茄火腿起司三文治

制法:

1.番茄切片用纸巾吸去水份。

3.把吐司拿去烘。

4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。

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