家常蒸土豆丸子的做法

蒸土豆丸子的最简单做法

1.

锅中烧水，水开后放入土豆丝焯烫至软；捞出土豆丝，挤游脊去水分放入碗中

2.

放入适量黑胡椒粉；然后放入切碎的腊肠

3.

放入切碎的木耳和胡萝卜；再加入适量面粉

4.

充分拌匀，尽量使菜均匀裹上面粉；然后用手捏成丸子，放入盘中神激渗

5.

锅中烧水，水开后放入土豆丸子，大火蒸八分钟；等待的时间里制作油辣子，辣椒面放入碗中，加入1大勺植物油调匀

6.

葱铅态、姜末和青红椒碎放入碗中，加入少许盐和鸡精

7.

加入适量生抽和醋，充分搅拌拌匀

8.

锅中加入2大勺油、烧热，倒入辣椒粉中搅匀；再将油辣子与步骤7中的调料混合，拌匀，吃时蘸食或浇在土豆丸子上即可

蒸土豆丸子的做法步骤图,蒸土豆丸子怎么做好吃

用料

土豆

5个

盐

适量

十三香

少许

味精

少许

葱

两三颗

蒜

两三瓣

油

少许

面粉

一把

蒸土豆丸子的做法

土豆洗干净，然后磨土豆

土豆磨好之后用森枣中纱布攥水岩滚

攥的水不要倒掉，先放盆里静置20分钟

20分钟过后，把上面的水倒掉，留下面的淀粉

攥过水的土豆倒淀粉盆里，放点剁碎的葱花和蒜，放少许盐，十三香，味精，再少放一点点油，再抓一把面此山粉，搅拌均匀。

蒸锅放水，开火，篦子上抹油，然后，团土豆丸子，我是边团边放锅里，团好之后，开大火蒸15分钟，出锅。

香喷喷的蒸土豆丸子蒸熟了，开吃，非常好吃，很筋道

土豆丸子的做法家常做法

土豆丸子的家常做法如下：

工具：盆子、纱布、蒸锅、筷子、研磨器。

原料：土豆4个、面粉1小勺、西红柿酱汁、西红柿2个、生抽2勺、盐1勺、蕃茄酱2勺、胡椒粉适量。

1、土豆去皮，准备研磨工具。

2、土豆用研磨器研磨成土豆泥，小心别野滚把手弄伤了。

3、研磨好的土豆泥，用纱布包好挤掉大部分水分。

4、处理好的土豆泥，用纱布盖下，以免接触空气氧化变色。

5、挤掉的水分不要倒掉，静置10分钟。

6、倒掉水分，留出淀粉，放入土豆泥，1小勺面粉。

7、充分揉均匀租脊贺，取适量土豆泥，搓圆。

8、均匀摆放在蒸笼屉上，开水上锅蒸20分钟左右。

9、用西红柿酱炒着吃，Q弹酸甜，比肉好吃100倍。

10、这个可以炒弊派着吃也可以蘸酱吃，给肉都不换。