榴莲的做法大全家常

榴莲馅怎么做

准备材料：榴莲肉430克清卖、植物黄油40克、蔗糖50克、糕粉20-30克

1、将榴莲肉放入碗中，用叉子压成泥。

2、取出植物黄油40克，放锅里融化。

3、锅中加入压成泥状的榴莲肉，搅拌一下。

4、根据自己的口味，加入蔗糖40-50克，继续搅拌。

5、接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。

6、一直不停搅拌，慢慢的榴莲馅就成团了。

7、榴莲馅取出晾凉放答睁逗入冰箱冷藏，就会变硬了。

8、变硬早慧后的榴莲馅就可以拿出来做月饼或者糯米糍了。

榴莲怎么做法大全图解

主料牛奶130毫升淡奶油80毫升白砂糖30克榴莲240克辅料吉利丁片5克

步骤

榴莲布丁的做法步骤11.开榴莲，取肉；

榴莲布丁的做法步骤22.准备材料；

榴莲布丁的做法步骤33.吉利丁片提前放进冰水中泡软；

榴莲布丁的做法步骤44.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火；

榴莲布丁的做法步骤55.捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化；

榴莲饥搭蠢布丁的做法步骤66.把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机；

榴莲布丁的做法步骤77.继续搅拌至牛奶液降温至温热状态；

榴莲布丁的做法步骤88.把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可；

榴莲布丁的做法步骤99.倒入小杯中（烂陪这样大小的小杯装可枝滑以装成差不多6杯）；

榴莲布丁的做法步骤1010.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。

榴莲的做法和吃法大全

火烤榴莲：作为一个榴莲爱好者表示，火烤榴莲吃起来真的非常爽！直接放到火上去烤的榴莲，焦黄焦黄的，吃起来更加的香甜，口感非常绵密。

榴莲汁：虽然我也算半个榴莲控，但是这榴莲汁真心有些hold不住。榴莲的味道比较歼孝大，喝前三口的时候还能接受，在往下喝就开始齁嗓子了。很喜欢榴莲的炒鸡榴莲控可以尝试一下....

榴莲鸡粥：第一闷帆次尝试榴莲鸡粥，本来以为味道会很怪，喝了之后竟然觉得还不错！！略带甜的榴莲味道，搭配鲜嫩的鸡肉，喝起来很容易上瘾...这款榴莲味道就比较浓了，算是“榴莲菜”的中等级别，如果你要kiss的话建议你准备好口香糖哦。

莲鸡煲：榴莲鸡煲算是比较常见的做法了，炖出来的汤补而不燥。榴莲鸡煲不仅鸡肉大块！果肉也很多！！满满的榴莲肉，真是大手笔，三个蚂改雹人点一小份吃差不多就够了。可能是因为加了很多姜片，榴莲味道不是特别浓，算是吃榴莲菜的入门级别。