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寿司的家常做法

admin 1年前 (2023-10-19) 阅读数 169 #美食做法
文章标签 家常做法

寿司怎么做,简易寿司的家常做法

主料

熟米饭寿司紫菜2片

青瓜1根火腿肠1根

寿司的家常做法

鸡蛋2个胡萝卜1根

辅料

沙拉酱适量盐少量

胡椒粉适量白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺

白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙

简易寿司的做法步骤

1.先煮出米饭,乘到一个大碗里。磨缺悄接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)

2.打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。

3.胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一瞎渣点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~

4.火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤

5.铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫扮型菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~

6.把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~

7.我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了

8.卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~

9.寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~

10.当啷啷~口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿..剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤

简单寿司做法家常做法

寿司的做法和材料

用料:米饭若干、海苔一片、寿司醋适量、鸡蛋一个、菠菜、胡萝卜碎、紫心萝卜适量、素火腿一块

做法

1、首先就是将菠菜和胡萝卜切悄喊碎了,然后搅碎和鸡蛋一起搅拌均匀了。

2、然后再锅里面加入少量的油,再将鸡蛋液打入到里面,将鸡蛋煎成鸡蛋饼。

3、然后大家是可以根据自己的口味,将米饭和寿司醋搅拌均匀了。

4、然后就是米饭铺在海苔的位置上。

5、将素火腿、紫心萝卜都切成条,和鸡蛋饼一起摆放在米饭边上。

6、我们将卷起来的海苔弄成水滴形,切好了,摆盘就可以了。

功效:鸡蛋里面含有蛋白质和钙元素。菠菜和胡萝卜能够很好的补充身体所需要的一些维生素和微量元素,里面含有的维生素A,对于保护视力,缓解眼睛干涩有很好的效果,而且对于预防和改善缺铁性贫血有一定的作用。我们食用这款寿司可以很好的补充身体能量,而且热量和脂肪含量是比较低的。

做法二

寿司做法

主料:黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g

辅料:苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量

步骤

1、先将火腿切成1里面宽的段。

2、然后再将生菜、黄瓜、鱼丸和鸡蛋饼都切成1厘米宽的段,将鱼丸和蟹棒在开水里面煮沸了。

3、大家可以将鸡蛋液煎成鸡蛋饼,然后切成长条。

4、我们将新蒸熟的米饭打散了,然后盛出一碗来,然后再里面倒入适量的苹果醋,撒上一些鸡精和盐搅拌均匀就可以了。

5、我们就是制作好火腿寿司、鱼丸寿司、蟹棒寿司了。

6、然后就用寿司卷好了,切开就制作完成了。

功效:黄瓜是能够很好的促进身体新陈代谢,而且对于扩张血管有很好的作用,黄瓜里神誉面含有丰富的维生素,能够给我们的身体提供大量的养分,可以起到延缓衰老的作用。而且含有的鱼丸、蟹棒等,能够很好的补充我们身体所需要的一些微量元素和矿物质。但是大家一定是要注意不能多吃,因为海鲜性凉,我们吃多了容易导致肠胃启瞎野消化不良等症状。

家里制作寿司的做法

家常寿司,我们首先需要准备的食材有米饭,黄瓜,火腿肠,海苔,寿司醋,盐,糖。我们在米饭中倒入适量的寿司醋,再加入适量的盐和糖,加这些食材全部搅拌均匀。接着我们将胡萝卜清洗干净后切成条,黄瓜洗干净后切成条,火腿也切成长条。将胡萝卜在开水中轻轻煮一下,所有食材准备好后放在一旁备用,我们拿出卷帘,放入卷寿司用的海苔,将米饭平铺在海苔上,在米饭中加入刚刚处理好的胡萝卜条,黄瓜条和火腿肠条,接着再加入适量的肉松和沙拉酱。用卷帘由内向外将海苔微微卷起,去掉两头,将寿司切成宽敬拆度约两厘米宽的段,摆入盘中就可以食用了。

制作樱花寿司我们需要准备的食材有,熟米饭,海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,肉松,沙拉酱,樱花粉,寿司醋,首先我们在米饭中,加入一勺的寿司醋,然后找搅拌均匀,如果没有说出来也可以不加,接着我们再拿出另一份米饭,在米饭中加入适量寿司醋和樱花粉,搅拌均匀制成樱花米饭,将火腿肠切成长条,黄瓜洗干净也切成长条,胡萝卜切干净后用水,煮熟后,切成长条备用。

在卷帘上放入我们提前准备好的海苔,在海苔的一面,铺上刚刚做好的樱花粉米饭。再在上面铺上一层保鲜膜,把米饭压平后我们将海苔进行翻面。在海苔的另一面铺上白米饭,在白米饭的中间,我们摆入刚刚切好的火腿肠条,胡萝卜长条和黄瓜条。再撒入一些肉松和沙拉酱。辩举接着我们拖动保鲜膜使海苔至于竹帘下边的边缘处,我们携稿碧对折竹帘,将它制成水滴形,接着用手压紧,用刀将它们切成片进行摆盘,这道樱花寿司就算是做好了。

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