土豆炖茄子的家常做法东北茄子炖土豆的家常做法如下:准备材料:茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。3、土豆切滚...
炝拌莲藕的做法炝拌莲菜做法如下:1、食材:藕350G、胡萝卜1根、葱适量、色拉油适量、蒜适量、白糖3克、食盐3克、味精适量、姜适量、生抽适量、油波辣子适量。2、将新鲜莲菜(莲藕)切成片或者丁,泡入水。3、将胡萝卜切成5mm厚的薄片(注意:不...
油豆皮怎么制作出来的豆油皮,别称豆油皮或腐皮,是烧开豆桨表层凝结的塑料薄膜,可鲜吃或晾干后吃,是亚洲地区普遍的食材原材料。豆油皮一词最开始出现在李时诊《本草纲目》中,李时诊说,将豆桨加温时,表层出现一层膜,将膜取下,干躁后即得豆油皮。原材料...
红烧鸡炖土豆的做法窍门传统家常菜土豆烧鸡,土豆如何烧的又软又入味,老师傅教你小窍门鸡肉是我们生活中比较常见的荤菜之一,其做法几乎包含了蒸炒烹炸的所有烹饪方式,最为常见的做法有红烧、炖煮、椒盐等等,做法不同出锅的口味也是天壤之别。特别是其中的...
炒蒜苔的家常做法工具/材料五花肉,蒜苔,蒜,干辣椒,蚝核兆油,酱油,料酒,盐,鸡蔽空精,味精 01首先,我们将买回来的五花肉用刀切成片备用 02然后我们将蒜苔清洗干净,用刀切成段备用 03然后我改并租们在锅中放入少许油,油热下入切好的五花肉...
鱼头面的家常做法鱼头面的用料旁头鱼头1个盐适量胡椒粉适量剁椒适量生抽适量闭伏帆大葱适量姜适量鱼头面的做法步骤1鱼头一个洗净用盐,胡椒粉,料油淹半个小时。步骤2用刀把鱼头弄开放在盘里,放上剁椒,葱,姜盐适量,在厅袭放适量料酒放蒸锅蒸15分钟步...
辣椒炒芋头丝的做法想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做酸辣芋头丝1.1刨成细丝。2.2芋头两个。3.1锅中放适量油煸香香料。4.2香叶撕成小块...
孜然鱿鱼须的家常做法孜然鱿鱼须〖原料〗鱿鱼须、蒜苔、洋葱、香菜、姜蒜、孜然粉、小葱、花椒粒、干辣椒、酱油、白糖、醋、辣椒油、鸡精、白芝麻。〖做法〗鱿鱼须洗净,可以抠掉眼睛,开水小煮一下,变色后捞出,切成一根一根,蒜苔洗净,切小段,7毫米左右...
发面鸡蛋葱花饼的家常做法这个饼不需要揉面也不需要擀面,简单两下上锅烙,特别简单容易。而且做出来非常的暄软蓬松,葱香味和鸡蛋味混合特别的好吃。1、准备普通面粉300克,家里用的最普通的那种就行,其实就是中筋面粉。300克面粉里加3克酵母,用2...
豆腐干做法香椿拌豆干原料:香椿100克、豆干50克、花生米50克、盐、糖、香油。做法: 1.煮锅中放水,焯烫香椿。 2.另起锅,焯烫豆腐干。 3.豆腐干切成小粒。拆毕4.炒锅中放油,小火炸酥花生米。5.将焯好的香椿切小段。6.取一只碗放上炸...
烩饼的家常做法怎么做好吃材料主料:烙饼2张、白菜100g、菜花90g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量做法1.菜花扳成小朵洗净;2.白菜洗净切条;3.用手把烙饼撕成大块4.锅油热放入葱花、十三香煸炒;5.炒出葱花味,放入...
素烧冬瓜怎么做1、冬瓜适量洗净去皮,切成大厚片;2、历御姜切细丝;葱切斜段;干红辣椒剪成段;3、好轿起炒锅,爆香姜丝和红辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒呈深红色;4、下入冬瓜,大火煸炒均匀;5、加入上海红烧酱油,煸炒均匀;6、加入适量开水和冰糖,水...