5种最家常的拌面做法大全1、葱油拌面,食材:面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。做法:葱切段备用。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。将面条煮熟,将煮好的面过凉,捞出沥干水分。加入1勺...
铁锅炖鲈鱼鱼的家常做法铁锅炖鱼食材:鱼(鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可)1整条(约1斤半)、面饼:玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料:盐适量、料酒适量、炒料:蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2...
鳗鱼的做法大全家常做法原料蒲烧鳗鱼,米饭,蔬菜粒。做法1、将从超市买的冷冻的成品蒲烧鳗鱼切好放入微波炉微波几分钟后取出备用;2、向锅中倒入适量的色拉油,再到入蔬菜粒翻炒至熟,撒入少量的盐和酱油;3、再倒入米饭翻炒均匀后关火,盛入小碗中后倒扣...
醋溜鸡蛋的家常做法醋溜鸡蛋的家常做法调料黄酒2大匙、淀粉15克、白砂糖1大匙、醋3大匙、老抽2匙、食盐适量、味精少许、姜1小块做法一:1、将肉排松后切成约简信灶四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,拦扮将白糖、醋、老抽...
炒腰果的家常做法腰果虾仁用料主料请点击输入图片描述虾仁适量请点击输入图片描述腰果1碗辅料黄瓜1根鸡蛋适量调料色拉油适量食盐适量鸡精适量姜少许淀粉适量江米酒适量胡椒粉适量芝麻油少许腰果虾仁的做法材料集合图:请点击输入图片描述1.将虾洗净,去壳...
山西黄米糕的家常做法大全大云豆高压锅煮熟备用步骤2红枣泡洗干净步骤3大黄米面用清水拌步骤4拌的米面疙瘩用双手合十的办法搓开疙瘩、这迹斗旅步比较慢要仔细的搓,大约要搓半个小时左右步骤5搓的差不多用手握下米面、成团最好步骤6用比笼屉大些的屉布、...
烧鲢鱼的家常做法大全怎么做1.处理干净的鲢鱼(去鳞、去鱼鳍、去内脏、去腥线)用厨房纸彻底擦干表面水分。2.鱼切菱形刀。鱼身上均匀涂抹干淀粉。将蚝油、生抽、料酒、糖、醋链判、花椒粉、大蒜、姜倒在碗中搅拌均匀备用。青椒切丝备用。3.不粘锅内加植...
怎么做辣椒炒肉丝好吃辣椒炒肉丝是一耐磨纳道地道的川味小吃,在众多川菜中,它能够脱颖而出,一定是有着独特之处,毕竟从食材选取,到制作方法,都向我们透露着,简单极为经典,而这道辣椒炒肉丝就是经典中的经典哦。辣椒炒肉丝的主要食材就是辣椒和里脊肉,...
辣子豆腐的做法辣子豆腐的做法如下:1、将干辣椒切破,洗净的香葱切段,生姜和大蒜切成指甲盖大小的片。2、把豆腐切成1、5cm的丁。3、在每一块豆腐表面滚一层干淀链信前粉。4、锅烧热,倒入花生坦改油,油热后将豆腐倒棚清入,中火炸至外面金黄发硬后...
鱼头闷什么好吃鱼头闷什么好吃?鱼头是很多人喜孝告欢的美食之一,而鱼头闷菜是广东人传统的一道名菜拿慎汪。那么,鱼头闷什么好吃呢?首先,鱼头闷豆腐,豆腐质消仔地细腻,与鱼头的鲜美相得益彰。将鱼头和豆腐一起闷煮,能让豆腐吸收鱼头的鲜味,更加美味可...
干菌菇的做法大全集蘑菇是一种常见的食材,而干蘑菇就是新鲜蘑菇加工而来的。这种姜蘑菇制干之后食用的方法,很是受消费者的喜欢。干蘑菇的食用价值非常好,其做法也是很多的。不过想要做的好,其中的技巧也是要学会的。干蘑菇怎么做好吃干蘑菇家常做法大全豆...
自制凉皮的做法步骤 怎么在家自己做家常凉皮家庭版自制凉皮的做法1.取一个干净大盆,盛入足量的清水,把揉好的面团放在水里2.在水里揉搓面团,尽量把面团里的淀粉都洗掉,剩下的就是面筋3.洗好面以后,把面筋取出,培歼给盆盖上盖,沉淀4-5个小时,...