靠大虾的家常做法视频

靠大虾的做法 家常

烤大虾的做法：

主料；大虾15个。

辅料；油适量、水30克、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油5克、生抽5克、糖8克、料酒10克、白酒5克。

1、虾用剪子去掉虾枪和须足。

2、开背，去掉泥肠。

3、葱姜蒜改刀备物渣搜用。

4、配料里有重量的混合在一起调成料汁，我用的是海虾，本身有咸味就没再放盐，如果用河虾可以少加点盐。

5、锅里放少许油烧热，放入虾煎罩历制，煎至两面上色捞出。

6、锅里放少许油炒香葱姜蒜梁橡。

7、放入虾翻炒均匀，倒入料汁。

8、中小火把汁焅干就可以了。

糖靠大虾怎么做好吃,糖靠大虾的家常做法

步骤

1.大虾反复清洗干净备用滚段颤；

2.剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；

3.大虾过油

变色捞出；

4.锅放底油，下葱姜燃孙爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火大败靠至汤汁浓稠

加入盐、香油调味；

5.出锅装盘

饭店靠大虾的家常做法大全怎么做好

主料

大虾

300克

辅料

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

生抽

适量

糖

适量

料酒

适量

醋

适量

葱姜

适量

步罩枝骤

1.大虾反复清洗干净备用；

2.剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；

3.大虾键闷耐过油变色捞出；

4.锅放底油，下葱姜爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠至汤汁浓稠加稿春入盐、香油调味；

5.出锅装盘