干吃汤圆的家常做法

干吃汤圆怎么做

干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名

日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻薯”。

据介绍，“干吃埋凳汤圆严格上来说不是汤圆，而是一种汤圆形状的小点心，主要原材料是麻薯。”。

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1.准备一口锅装水加热备用

2.糯米笑液袜粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟

3.以筷子插入麻薯，可以轻碰激易穿透的话便可取出

4.放入容器中以勾型搅拌器搅拌

5.将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可

6.在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻薯皮

7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成[1]

红豆口味；

黑糖口味；

抹茶口味；

芝麻口味；

花生口味；

香芋口味。

干吃汤圆的做法是怎样的

主料：糯米粉，辅料：红豆沙、油、糖、玉米淀粉、椰子粉、牛奶

.除红豆沙外，所有槐简材料放入碗里

搅拌均匀到无颗粒

水开后蒸20分钟

冷却放入铅凯裤保鲜袋冷藏20分钟

用保鲜膜裹着糯米团，压平，加入红豆沙

包裹孙宽圆即可

干吃汤圆的做法

需要提前准备好的材料包括：汤圆粉 200g、干拌粉适量、白糖少许。

1、第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。

2、拌匀后倒入汤圆粉里，如下图所含段枝示。

3、捏一块烧热，如下图谈敏所示。

4、揉成面团，如下图所示。

5、分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。

6、锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起捞出。

7、裹燃轿上干拌粉，如下图所示。

8、都裹均匀，这样干吃汤圆就做好了。