红烧蘑菇的家常做法

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步骤嫌困

1.将五花肉洗净后切成链者手四方块。锅热后，放入切好的五花肉，煎出油后盛出肉肉，将葱姜蒜末放入油中爆香。

2.放入肉，翻炒至五分熟，倒棚嫌入料酒生抽老抽，翻匀。

3.倒水，将八角，桂皮山楂片，冰糖，盐放入，盖盖，大火烧开后转小火，闷2个小时。

4.倒入洗净撕好的蘑菇，炖十分钟后出锅

怎么做好吃,红烧鸡腿蘑菇的家常做法

红烧鸡腿蘑菇

食材用料

鸡腿肉600克

干榛蘑50克

土豆2个相克食物

葱一段相克食物

姜逗锋指2片相克食物

八角1个

大蒜2瓣相克食物

生抽适量

料酒适量

老抽适量

盐适量

鸡精适量

葱花少许

白糖1汤匙相克食物

食用油适量

红烧鸡腿蘑菇的做法

1.把鸡腿斩段后洗净沥干水分。

2.榛蘑泡发洗净，土豆去皮切块。

3.切葱花，姜、蒜切片。

4.锅中放适量油烧至五成山配热，放入葱姜蒜爆香。

5.再放入鸡腿翻炒变色。

6.调入生抽、料酒、老抽和白糖翻炒均匀。

7.再放入榛蘑炒匀。

8.添适量清水没过锅中食材，投入八角，大火煮开后改中小火炖煮20-30分钟。

9.加入土豆继续炖煮20分钟左右至土豆软熟。

10.调入适量的盐和鸡精。

11.翻炒均匀，撒葱花或者香菜基宏段关火即可。

12.成品图。

红烧肉炖口蘑的做法

主料主料

猪梅肉

猪梅肉

150g

大米

大米

1碗

口蘑

口蘑

150g

油菜

油菜

适量

胡萝卜

胡萝卜

50g

辅料辅料

油适量盐适量糖1小勺酱油适量大料1粒料酒1小勺

做法红烧肉口蘑焖饭的做法

1将槐信口蘑和胡萝卜洗净切小片。红烧肉口蘑焖饭的做法步铅铅轮骤1

2油菜洗净，水中放盐，开后下入油菜，点几滴油在水中。焯烫一激野分钟后捞出过凉。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤2

3切成小块备用。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤3

4猪梅肉切小块洗净干净后焯去血水。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤4

5电饭锅预热，加些白糖融化。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤5

6下入焯好的猪肉炒上糖色，再加入酱油，料酒，大料炒香。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤6

7加入适量的清水煮开，再用煮粥汤的功能炖半小时左右。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤7

8下入大米，口蘑，胡萝卜在锅中。翻炒匀，加入适量的盐。按煮饭键。红烧肉口蘑焖饭的做法步骤8

9饭熟后加入油菜翻皎拌匀即可食用。