炒方便面的家常做法

炒方便面的家常做法都有哪些

炒方便面的家常做法都有什么呢，下面，我将以我个人的喜好和一些经验来教给大家。

下面是第1种方法准备一些食材，洋葱，胡萝卜，青椒玉米粒儿，还有方便面，香葱。第1步先把小葱切成葱末，然后再把胡萝卜和洋葱还有青椒切成细丝。起锅烧水，把水烧开之后，然后呢，我们就把方便面放入小锅中，小火煮至差不多熟的样子，不要完全熟的状态，然后将方便面捞出，再用凉水过一遍。出炒锅开火，倒入适量的油，油温烧至67成热，将准备好的小葱和胡萝卜丝，洋葱丝，青椒丝放入其中，炒出香味。准备碗，把方便面的调味料放入碗中。再用温水搅拌开来，做一个汤底，然后再将配菜倒入其中搅拌一下。然后再闷一会儿，凯兆等收汁差不多了，再将方便面倒入锅里一起搅拌就好了。美味的炒方便面就炒好啦。

下面是我的第2种方法，和上面一样，把食材准备齐全，准备洋葱，芹菜，胡萝卜，火腿肠，盐油，豆瓣酱。我们首先呢，把芹菜，胡萝卜，火腿肠清洗干净，然后再切成条状。放到一边备用，然后把方便面拿出来开火煮熟煮到67成熟的样子。这时候把水空干，然后放碗里，再加入一点橄榄油调拌一下之后找一个炒锅，嗯，把油加入牛瘟烧热之后，放进一些豆瓣酱盯亏租，用铲子翻炒，炒出香味，再把胡萝卜芹菜火腿肠条放进去一起翻炒，炒好后加一点点温水进去。最后将方便面倒进锅里来回搅拌翻炒，最后放入锅中焖一下入味，之后将火关掉，盛出倒入盘内。这样美味的炒方便面就出锅了空纳。

你还有什么好的做法呢？可以一起分享给大家，我们也可以讨论交流一下。

炒方便面的家常做法简单

炒方便面的做法如下：

食材：笑友方便面、料包、小葱、小青菜、小米辣、鸡蛋、老抽、蚝油、生抽、食盐、鸡精、白糖、紫菜、虾皮。做法步骤：

1、先把两包面饼放在盘中备用，再把一包方便面料包剪好放在碗中。洗干净的小青菜一个一个掰下来，小葱切末，小米辣去蒂以后切辣椒圈，碗中打入两个鸡蛋打散备用。

2、方便面放入锅中煮三分钟，然后捞出放在凉水中过凉，这样炒的时候更碰没槐劲道。热锅倒油，放入葱末爆香，再放入蛋液炒成蛋块，炒散以后放入方便面。

3、再放入小米辣、生抽、老抽、蚝油、小半勺食盐、半勺味精、一勺白糖，大火翻炒均匀，再把青菜放进去翻炒断生就可以出锅装盘了，全程不用放水，炒干吃起来才香。

4、再在调料包碗中放入紫察闹菜、虾皮、葱末、淋上开水，刚好配着炒方便面吃，又有炒面又有汤。

做法,炒方便面怎么做好吃,炒方便面的家常做法

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炒方便面的做法

炒方便面

主料

方便面

(一包)

鸡蛋

(两个)

调料

洋葱

(半个)

芹菜或者青菜

(适量)

姜蒜末

(适量)

小葱花

(适量)

酱油

(适量)

蚝油

(适量)

厨具

无

1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4再放面条快速炒晌弯清匀，再放青菜炒匀。

5最后放蚝油

酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

小窍门：

注明:配料可以根据自己的口味配搭

什锦辣炒方便面

“方便面的创意新吃法，加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠，用郫县豆瓣酱炒，香辣开胃，妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”

用料

主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克

辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺

什锦辣炒方便面的做法

1.原料：芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠，我用的是爆炒肠

2.芹菜、洋葱、胡萝卜闹凳、爆炒肠分别切丝

3.方便面一包

4.锅中烧水煮沸，放入方便面

5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了

6.煮至半熟的方便面捞出沥干

7.将方便面放入碗中，加入橄榄油拌匀

8.锅中放入油，放入郫县豆瓣酱炒香

9.放入胡萝卜丝翻炒

10.放入芹菜宴前翻炒

11.加入洋葱丝和爆炒肠丝

12.加入适量水略煮

13.倒入方便面

14.翻炒均匀就可以了

烹饪技巧

1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了；

2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团；

3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了，所以没有再放盐。