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亲亲肠的家常做法

admin 1年前 (2023-08-17) 阅读数 179 #美食做法

开花亲亲肠的推荐做法

准备原料:

亲亲肠300克,龙须面一把,生抽一勺,烧烤料:孜然粉半勺,辣椒粉半勺,孜然春纤闷半勺,芝麻半勺

步骤:

亲亲肠的家常做法

1、龙须面下锅煮到五分熟,捞出过一遍冷水,控水备用。

2、亲亲肠洗净,晾干水分,把一根面条缠在肠中间,两边用剪刀横着剪一刀,竖着剪一刀,呈十字。剪到面条就可以了,别剪断了。

3、油锅中火,放进去炸扒弯到开花,捞竖敏出控油,撒上一勺生抽,撒上烧烤料,拌匀即可。

炸亲亲肠的做法大全

炸亲亲肠的做法

食材

亲亲肠适搜谈量

玉米淀粉适量

食用油适量

鸡蛋适量

面包糠适量

方法/步骤

1.准备适量的亲亲扰余肠,还有加蛋液,搅拌均匀。

2.再裹上玉米淀粉,均匀沾上。

3.再裹上加蛋液缓漏滚,均匀裹上。再裹上面包糠。

4.锅中烧油,油温五成热时,将亲亲肠放入锅中炸。小火炸。

5.等到金黄酥脆的时候,捞出,裹上番茄酱还有沙拉酱。

鱼丸的吃法大全家常做法

吃鱼丸的时候方法是比较多的,首先需要我们准备好草鱼500克,鸡蛋3个,湿漏轮淀粉50克,鸡汁、料酒、精盐、姜葱汁、味精、熟猪油适量。需要我们用蛋清分离器。把鸡蛋的蛋清和蛋黄全部都分开,然后选择把蛋清打成泡沫状就可以备用了。给草鱼去掉骨、鳞、皮,取肉,然后用刀身由轻到重的拍松,之后再用刀背由轻到重,由快到慢的捶制成泥状就可以备用了。我们把将做好的鱼泥全部都放入盆中,顺着同一个方向搅打上劲。等到搅拌到鱼泥有黏性的时候,这时候就可以用手挤出一个丸子。然后放入冷水中,如果发现鱼丸可以浮起来,这时候就需要马上往鱼泥中加入已经打好的蛋清和湿淀粉,还需要加入味精和熟猪油。然后继续顺着同一个方向进行搅拌。我们用手把搅拌好的鱼泥,挤成丸子状,然后放入冷水中,全部返拍信挤好之后就可贺虚以选择上火煮开。等到水烧开之后就可以捞去上面的浮沫,让鱼丸在开水中滚3分钟就可以捞出吃了。

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