圆蘑菇的做法大全家常

小白圆蘑菇的做法大全

小白圆蘑菇的做法大全如下：

1、准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉饥迅、生抽、花生油、蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇举肢弯洗净备用。

2、锅里放油，放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

3、最后勾入正闷淀粉，淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了，出锅即可。

炒圆蘑菇的家常做法

圆菇是我们大家餐桌上常见的家常菜，炒煎烤煮都不错。今天分享的是牛肉炒圆菇，开始制作。

配料:牛肉切片，青红辣椒切块

增加了辣味，还起到了配色作用

葱姜蒜小米椒少许（不能吃辣的可以不放小米辣）

把圆菇洗干净去掉根部，切后片，防止炒制的过程缩水，影响口感。

起锅烧油，牛扒指肉炒干水份，喜欢吃肉软些的朋友可以少炒一会。倒入生抽上色。

锅内倒入配料，翻炒几下，炒出蒜香，春禅配小米辣的味道。

倒入圆菇大火翻炒

咸盐，花椒粉少许

倒入青红辣椒继续翻炒，锅内五颜六色，丰富多彩。

撒入鸡精，牛肉炒圆菇就做好了。

圆菇营袭亏养价值高，方便制作，食材选购也方便，喜欢的朋友可以动动手，做起来。

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炒圆蘑菇的家常做法是什么

蘑菇水开焯水10分钟能熟。

主料：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克。

辅料：油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙。

鲜笋蘑菇炒肉片的做法

1、蘑菇和冬笋洗净。

2、备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。

3、猪肉纳李困片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。

4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水10分钟后捞起。

5、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。

6、留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分洞念加盐煸炒均匀。

7、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。

8、扰如成品。