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鸡脯肉的做法大全家常

admin 1年前 (2023-09-19) 阅读数 167 #美食做法
文章标签 家常做法

鸡脯肉的家常做法大全怎么做好吃视频

材料

西葫芦前孝1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量

做法

鸡脯肉的做法大全家常

1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。

2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。

3.起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。

4.依次加如胡萝卜神悔携,红椒,西葫芦下锅煸炒。

5.待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。

6.出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味,还游伏行。

鸡脯肉的做法大全家常炒菜

原料:鸡胸肉250克。辅料:青红椒各4根、炸花生米50克。调料:葱粒2茶匙(10克)、姜末1茶匙(5克)、蒜末1茶匙(5克)、花椒15粒、干红辣椒6根、盐1茶匙(5克)、料酒1/2茶匙(3克)、干淀粉2茶匙(10克)、米醋2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(

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主料2人份

鸡胸脯肉250克

辅料

尖椒4根

花生(炒)50克

红尖椒6个

食盐5克

料酒3克

酱油1汤匙

香油1汤匙

花椒15粒

姜5克

葱10克

蒜5克

白糖10克

水2汤匙

步骤1鸡胸脯肉的简单做法者悄的做法大全

鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒

步骤2鸡胸脯肉的简单做法的做法图解

将蒜葱姜放入碗中,调入盐(哪配1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用

步骤3鸡胸脯肉的简单做法的家常做法

锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香

步骤4鸡胸脯肉的简单做法的简单做法

放入李嫌指鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可

鸡脯肉的做法大全

鸡胸脯告大肉鲜嫩,下面分享一下鸡胸脯肉的几种做法。

工具/材料

鸡胸脯肉、油、盐、糖、醋、葱、姜、蒜、椒盐粉、料酒、鸡精、西兰花、芝麻

西兰花炒鸡胸脯肉 01

西兰花掰开拦蠢,洗净,放入锅盘中。

02

鸡胸脯肉洗净,切块,放入盘中。

03

锅中将水煮沸,放入西兰花焯水后,捞出,沥水。再将鸡胸袜衡竖脯肉放入锅中进行焯水,捞出沥水。

04

锅中放油,烧热,放入葱姜蒜煸炒。放入鸡胸脯肉,加入适量食用盐、酱油,上下翻炒均匀。

05

将西兰花放入锅中,混合翻炒均匀,加入适量的清水、鸡精、椒盐粉。

06

待锅中的食物炒至熟透,勾芡一下,即可盛出。

油炸鸡胸脯肉 01

鸡胸脯洗净,切块,放入适量的料酒、盐,在容器中进行腌制。

02

碗中加入适量的清水、面粉、鸡蛋液,搅拌均匀。

03

锅中加入较多植物油,烧热。将肉块放入碗中均匀挂糊后,放入油锅中炸。

04

炸至肉块微黄,即可捞出。

05

然后,在放入锅中炸至一遍。这时,肉块表面颜色较深,肉块洗净熟透。摆入盘中,撒上少许椒盐粉、芝麻即可。

糖醋鸡胸脯肉 01

鸡胸脯肉洗净,切块,放入碗中,加入适量盐、料酒、姜丝进行腌制。

02

碗中加入适量清水,放入少许面粉、鸡蛋液,搅拌均匀。

03

锅中加入较多有植物油,烧热。将肉块均匀挂糊,放入锅中炸。

04

肉块炸至金黄,即可出锅放入碗中。

05

锅中加入少许油,放入适量葱姜蒜、醋、白糖。熬制稍粘稠后,倒入肉块,上下翻炒均匀,加入少许食用盐、鸡精、胡椒粉。

06

带肉块均匀收汁后,即可盛出,撒上少许芝麻。

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