炒小公鸡的家常做法
炒大公鸡的做法大全
炒公鸡的家常做法:
1.草公鸡宰杀好,清洗干净,沥净水分。
2.公鸡剁成小块,鸡肠打成小结。
3.大葱打成结,小米椒切成圈,生姜切成片,蒜头剥成瓣。
4.锅戚辩中倒入菜油,加入花椒粒煸炒出香味。此坦
5.加入姜片、葱结、蒜瓣和小米椒,小火炒香。
6.倒入鸡肉大火翻炒,炒到鸡肉发白。
7.烹入老抽,大火翻炒均匀。
8.所有的食材转入砂锅,加入热水没过鸡块,大火煮开再转小火炖煮一个小时。
煮一个小时后,再加入两勺盐继续炖半个小时,鸡肉森仔桐软烂即可。
公鸡怎么炒好吃家常做法
炒公鸡的家常做法:
1.草公鸡宰杀好,清洗干净,沥净水分。
2.公鸡剁成小块,鸡肠打成小结。
3.大葱打成结,小米椒切成圈,生姜切成片,蒜头剥成瓣。
4.锅戚辩中倒入菜油,加入花椒粒煸炒出香味。此坦
5.加入姜片、葱结、蒜瓣和小米椒,小火炒香。
6.倒入鸡肉大火翻炒,炒到鸡肉发白。
7.烹入老抽,大火翻炒均匀。
8.所有的食材转入砂锅,加入热水没过鸡块,大火煮开再转小火炖煮一个小时。
煮一个小时后,再加入两勺盐继续炖半个小时,鸡肉森仔桐软烂即可。
炒公鸡的做法
炒公鸡的家常做法:
1.草公鸡宰杀好,清洗干净,沥净水分。
2.公鸡剁成小块,鸡肠打成小结。
3.大葱打成结,小米椒切成圈,生姜切成片,蒜头剥成瓣。
4.锅戚辩中倒入菜油,加入花椒粒煸炒出香味。此坦
5.加入姜片、葱结、蒜瓣和小米椒,小火炒香。
6.倒入鸡肉大火翻炒,炒到鸡肉发白。
7.烹入老抽,大火翻炒均匀。
8.所有的食材转入砂锅,加入热水没过鸡块,大火煮开再转小火炖煮一个小时。
煮一个小时后,再加入两勺盐继续炖半个小时,鸡肉森仔桐软烂即可。
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