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家常咸米粥的做法大全

admin 1年前 (2023-09-16) 阅读数 160 #美食做法
文章标签 家常做法

咸大米粥的做法

你好

咸大米粥有很多种做法

不过人们最喜欢闹桐吃的也是做得最多的是

家常咸米粥的做法大全

皮蛋瘦肉粥

做法如下

第一步

将大米150克(可以根据人数加减)

用清水洗净

然后放在电饭锅里

添加水适量

接着讲猪瘦猜弯槐肉切成肉丁

用水洗净血水

也放入锅内

然后盖上锅盖

启动电饭煲煮粥功能

待粥煮好后

再把皮蛋切成小块

放入锅内

在加盐适量

搅拌均匀

盖上穗友锅焖几分钟

盛入碗中后

撒小香葱端即可

咸米粥的做法家常饭

咸米粥的做法如下:

准闹茄备的材料:瘦猪肉适量、大米适量、松花蛋、油、精盐、料酒、生姜适量。

1、瘦猪肉改刀切大丁放1/2汤匙精盐。

2、加入适量料酒。

3、放入一汤匙食用油。

4、拌匀后放冰箱腌渍一天。

5、大米淘洗干净后,放一汤匙植物油,拌匀腌渍30分钟。

6、砂锅倒入清水,放入姜片慎弯弯,腌渍好的猪肉丁。

7、水烧开后,放入腌好的大米。

8、大火煮开后,小火煮制20分钟后倒入切好的松花蛋丁。细火煮40分钟即可。

9、宽闷出锅了,开始享用美味咸米粥喽。

黑米咸粥的家常做法

黑米咸粥的家常做法:

【主要食材】:红薯,黑米,菠菜适量

【具体制作步骤】:

1、首先我们将红薯清洗干净,然后削皮,将红薯切成小块,盛入盆中备用。把菠菜清洗干净,切段备用。

2、准备适量的黑米,将米淘洗干净,

3、锅中倒入适量的清水,然后倒入清洗好的黑米和切好的红薯,盖上盖子,大火烧开,转中小火炖煮,一般炖煮大约半小时左右加入菠菜再等一两分钟,加少许盐就好了,这样一道简单又美味的红黑米咸粥就做好了,做法简单而且又非常好吃又营养,喜欢的朋友可以试着在家做橘早一下。

【烹饪小贴士】:

1、做黑米咸粥时,先将红薯放入锅中煮开,然后再倒入糯米,这样红薯更加的软烂,味道非常的好

2、一般我们买到的红薯分为黄瓤和白瓤两种,黄瓤的红薯含糖分比较高,比较甜一些高散,白瓤的红薯含淀粉比较多,非常的面而且甜,

3、煮粥时,中间一定要搅拌几次,这样防止粘锅,如果有电饭煲的话建议使用电饭煲煮。

黑米营养价值:

1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养戚伍氏丰富;

2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3.黑米中的黄铜类化合物。

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