枣馒头的家常做法花样

枣馒头的做法花样图片简单

花样枣馒头的做法

食材：

面粉400g、酵母4g、温水200g、糖10g、红枣24颗

做法：

1、红枣洗干净后把水擦干备用

2、把面粉、酵母、糖放一起混合均匀橘郑伍，倒入温水揉成面团，这时面团的表面比较粗糙，不要紧，盖上保鲜膜醒15-20分钟

3、面团醒好后再揉，这圆或时很容易就将面团揉光滑

4、取一个大面团（约80g）和一个小面团（约14g）；

5、将小面团搓成圆形

6、再把大面团擀开

7、切割成正方形（边长为10cm）,再在四边的中间划一刀，留下中间位置（如图）

8、将小面团放在面皮的中间位置

9、把对角的两头合过来，丛戚尖角捏紧

10、再把红枣放在一边的面皮上，并把面皮的两头合过来，尖角捏紧，把红枣包紧

11、另一边也如此操作

12、同样将剩下的两片对折过来，尖角捏紧

13、重复11步骤完成即可

14、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟，之后大火蒸15分钟，关火后再焖3-5分钟开盖即可

花样枣馒头的各种做法

坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过大枣吧，大枣我们也称为是红枣，大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃红枣是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，大枣有延迟时间衰退和提升人体免疫力等效应，常吃红枣还能够具有养颜美容等益处呢，世烂裤因此大枣遭受了大伙儿的钟爱，下面我们选用大枣配搭上小麦搜简面粉来制成枣馒头。

大枣，历纳别名红枣。特性是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。大枣为暖温带农作物，适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称，具备耐干旱、、耐涝的特点，是发展趋势节约型林果业的优选优良品种。

1.大枣除掉里边的核切割成一小块

2.白面粉和棒子面准备好

3.放进适当的酵母菌

4.大枣切割成粉末

5.放进大枣碎渣

6.用冷水合成面糊

7.揉弄保鲜袋发醇

8.放进适当的食用碱面

9.分为小剂

10.制成馍馍状放进炒锅中二发时间大概是20分钟

11.蒸好啦

做菜方法

棒子面也可先加热水烫一下晾凉再放进白面粉和酵母菌

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫大枣，我们了解大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃红枣能够具有健康保健美容护肤等作用，前文为我们详解了枣馒头的具体方法，坚信大家都早已把握了吧。

花样馒头枣做法100种

面粉、酵母粉、水混合揉光滑，做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑，搓长，擀成25-30厘米长的长方形面片，对折。在对折的地方，像图片这样切。

放上一颗红枣，卷起来。取80克面团揉光滑，搓成85-90厘米长的长条，绕在花芯底下。交叉，放上一颗红枣，再交叉，再放一块红枣，重复这样的步骤直到绕完。

卷起，收口放竖搜在底下。放入蒸锅，盖上盖子，常温发酵40分钟，蒸18分钟，焖几分钟再打开盖子。

馒头，别称“馍”“馍余手历馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原薯仿料，是中国人日常主食之一。