红辣椒的做法大全家常

炸红辣椒的做法,炸红辣椒怎么做好吃,炸红辣椒的家常

食材

主料

红辣椒

2个

辅料

油

适量

盐

适量铅明

豆鼓

适量

步骤

1.把辣椒切好装盘

2.放油放辣椒炸一下

3.等两面炸熟。

4.放入指敬入豆鼓，炒上下，放唯激慎盐，装盘。。

红烧辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频

材料

青椒10条红椒或彩椒2条沙拉油3T盐1甜匙左右水果醋1/4杯糖1甜肢洞液匙酱油少许

做法

1

家里的菜园出产丰富，尤其是各式青椒可算是大丰收。挑选多肉的青椒红椒或是彩椒，都可以做这道菜。台湾的大青椒历物很适合作这道菜！

2

首先将青椒，红椒洗净，去头去仔，然后切块如图，颤郑大约一小盆。

3

大火热锅，锅热以后放入3T的沙拉油，油热以后放入双椒拌炒，下盐再炒，盖上锅盖焖一会儿，大约4，5分钟以后，看看青椒有没有变软边边焦黄，此时倒入水果醋1/4杯炒到青椒变色，再下1甜匙的糖，1T酱油，尝尝咸淡，加减调味料，即可起锅。喜欢辣味的朋友，也可以放点儿台湾的红辣椒一起炒，微辣的口味更好吃。

4

这道菜最好是等凉了以后放入冰箱，至少隔夜，隔天吃凉的，是一道小菜。配馒头，稀饭，或是当小菜来吃，酸甜可口，适合夏天！有兴趣的朋友可以试试！

红辣椒怎么做好吃,爆炒红辣椒的家常做法

爆炒红辣椒成品图

爆炒红辣纳段塌椒材料

爆炒红辣椒步骤

1.将红辣椒洗净切好(正向切成4块)，将大蒜切好，准备黑豆。

2.稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。

3.放入红辣椒，快速翻炒40秒，切记后续步骤都用大火。

4.加入洞圆黑豆豉，快速翻炒。

5.待红辣椒变软，加入盐、燃友鸡精，翻炒10秒。

6.最后用盘子装好。

做爆炒红辣椒的小贴士

1.辣椒推荐红辣椒，也就是传说中菜椒。

2.切记要炒到辣椒稍微变软的时候，再放入配料，翻炒10秒再出锅。