苦累的家常做法

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食材用料

新鲜芹菜叶适量

面粉适量

油适量

大蒜适量相克食物

盐适雹庆量

蒸苦累的做法

蒸苦累的做法图解11.摘取新鲜芹菜叶适量，淘洗干净（油麦，茼蒿叶，豆角需切碎等等，只要是绿色菜叶都可以蒸苦累）

蒸苦累的做法图解22.凉半干后，一边撒面粉一边攉均匀，菜叶都裹上面粉即可，太多太少都不好吃，多做几次就知道量了

蒸腔肆空苦累的做法图解33.上锅蒸，锅底可以煮点绿豆大米，锅上铺一层沾布（蒸馒头用的，防沾）撒上菜十分钟翻一下，20分钟就能熟

蒸苦累的做法图解44.蒸苦累期间，在菜锅里烧适量熟油，凉凉

蒸苦累的做法图解55.先放盐再捣3，4瓣蒜成蒜泥（菜多多捣几瓣）

蒸苦累的做法图解66.菜蒸好后凉凉，伍瞎倒入菜锅内和熟油，蒜泥拌均匀

蒸苦累的做法图解77.称盘子，吃！

苦累的家常做法是什么

面粉适量、豆角扮坦适量、盐适量、油炒菜、葱花适量、蒜汁适量

1、豆角准备好。

2、将豆角切的碎一点！

3、切碎后稍微放点盐，然后用手抓一抓，让豆角出出水，水不用掉到！

4、豆角出水后就可以放点面粉了。

5、放完面粉就这厅搜桐样使劲抓。

6、面粉抓好即可。

7、抓好以后就可以上蒸锅。

8、蒸熟。

9、锅内放油，油热好后放葱花爆香！

10、然后把油浇到上面，搅漏知拌均匀。

11、最后，苦累完成，问题解决。

苦累的做法

1、菜洗净陪激后，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中，泡一会后捞出捏干水份待用。

2、蒜切块放入蒜臼中捣成泥，然后加入酱油、醋、鸡精、盐、辣椒粉，余乱昌拌均后倒入小碗内，浇上麻油、撒上葱花待用。

3、焯好去水的菜放入盆中，加入面粉用手弄散，拌到菜都粘一层面粉成独立的样子为止（面粉不要一下子加太多，一点一点的加）。

4、蒸锅的蒸格上铺一层干净的湿纱布，锅中装清水烧开，烧开后把拌好的面糊均匀的铺在纱布上，竖扒蒸20分钟左右，蒸好后取出，把调好的汁液倒在饭上，拌均、撒上葱花即可。