胡萝卜馅饼的家常做法

胡萝卜馅饼的做法大全

红萝卜馅饼的做法

原材料：

混沌皮：小麦面粉100克、盐3克、水60克。

油酥饼：小麦面粉50克、食用油25克。

鸡蛋液：生鸡蛋一个、红萝卜末10克、香肠末10克、咸菜末20克、生抽酱油3克、米酒1克、葱末10克。

作法：

1、小麦面粉倒进器皿中；

2、添加3克盐和温开水拌和结团，醒20分钟；

3、小麦面粉加食用油合成油酥饼，稍成型就可以了；

4、生鸡蛋打撒在碗中，倒进别的调味品拌和好；

5、将醒好的面糊分为四份；

6、取在其中一份，按扁（这儿按扁就可以，无需擀圆）；

7、包入段键宴油酥饼；

8、包好，收边；

9、将收边朝下，用擀面棍擀圆；

10、电饼铛开启开关电源，只开去火，将饼放进10秒钟后翻过来；

11、见饼凸起，用筷子挑动一个角；

12、选好的模样，充足放生鸡蛋了；

13、将鸡蛋液倒进，喜爱多的就多放些，喜爱少的就少放些，我这么多小麦面粉只放了一个鸡蛋；

14、熏好后的模样；

15、再翻面将两侧烙成橙黄色

介绍

1、小麦面粉里加盐，饼会更劲道。握银放温开水饼会绵软。合好的面糊用力轻轻地一压应当有很深的指印，那样的面糊较为绵软。不但好实际操作，烙出去的饼也不会太硬。

2、面一定要醒，要不然不易实际操作。

3、油酥饼合好后，稍微有点儿样子就可以，要不然很烂了，不太好包。

4、包裹后的饼，一定要收边往下，用擀面棍擀，要不然会皮破。

5、包的情况下不必撒进过多的小麦面粉，要不然会收不太好口。

6、鸡蛋液里你能入调味品，还可以没放，我再次改进一下，那样口味更强。

7、强烈推荐你使用电饼铛，果然很方便的。

8、假如你的生鸡蛋里没放调味品得话，能够涂上黄豆酱，包起生青菜叶吃也很好吃的。亮薯

每日我们都是有不一样的食材可供我们挑选，在其中正餐的类型便是十分的多种多样，在其中胡萝卜馅饼便是最火爆的一种，根据对红萝卜馅饼的做法是如何的掌握以后，我们平常在家里还可以制做出美味可口的胡萝卜馅饼，并且常常亲力亲为做一些食材，更能推动我们家庭主要成员中间的亲密无间感，也可以非常好地也可以尽快确保饮食搭配的环境卫生和干净，进而更强的做到我们营养成分的平衡。

胡萝卜肉馅饼的做法

用料

主料

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面粉500克

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开水300克

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盐3克

辅料

胡萝差脊慧卜

1个

猪肉

100克

生姜

5克

胡萝卜肉末馅饼的做法

1.

将面粉和盐倒入盆中，用筷子搅拌均匀；

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2.

倒入开水；

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3.

用筷子搅拌成絮状，并降温；

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4.

手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟；

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5.

松弛面团期间，将胡萝卜、猪肉、生姜都切碎，倒入盆中，调入盐、生抽、芝麻油，搅拌均匀；

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6.

面团松弛好后，揉成长条，分割成5个小剂子；

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7.

取其中一个小剂子，擀成薄片，包入适量馅料，再像包包子一样收口；

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8.

再用擀面杖稍微擀薄；

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9.

起锅，倒入适量食用油，油热后放入馅饼；

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10.

中小火煎至表面金黄，用锅铲按压，能快速回弹即可；

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胡萝野乎卜肉末馅饼成品图

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胡萝卜肉馅馅饼怎么做

【胡萝卜海带馅饼】

主料：泡发海带150g、猪肉150g、胡萝卜1根

辅料：油适量、盐适量、酱油1大勺、料酒1勺、葱适量、芝麻油适量

步骤：

1.准备食材。

2.干海带充分泡发并洗净

3.将海带切成碎末

4.胡萝卜切成碎末

5.肉绞成肉馅

6.在馅料中加入一大勺酱油，一勺料酒，少许盐，小许葱末，少许芝麻油,一大勺食用油拌匀

7.发酵好的面团搓成长条，分割成小剂擀成皮

8.将拌好的馅，放在擀好的皮中，开始包馅饼

9.包好伍腊后，入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透

多晒太阳能补充钙质，但是夏季的太阳要是晒，会出现晒伤的，只有从食疗中补充钙质了，今天这道补钙食谱能满足大家的需求------胡萝卜海带馅饼，萝卜与海带搭配抵消掉本身的味道，使这道馅饼更加美味营养。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，胡萝卜中含含有丰富的纤维素，而且还可以促进肠道蠕动的哦，润肠通便返悔的同时也可以有补钙暖胃的效果，大家可以这样搭配一起食用，对身体健康是腔世滑有益的呢。